鬼胡桃の他にもパンを買いました。

早めに並んだ＆前日はお客さんが少なかった？（限定パンの前後日はそういう傾向にありますよね。パン屋さんも大変…）おかげで、値引きパンに出合えましたー。

金曜日の限定パン、ライ麦カンパーニュもある！食べてみたかったの。やったあ。

ライ麦カンパーニュ 1/4【650円→30%引きで455円（税込491円）】

ツンとくる感じではなく、こう…深いところからじっくりくるような酸味のある香り。

むっちりクラム。味が濃い！ライ麦の味がドカンときます。前々日のパンなのでそのぶん深味が増したから、というのもあるかも。

パンとしてクセが強いわけではないけれど、攻めてるなーと感じます。肉料理に合いそう。料理しないけれど。

カンパーニュ 1/4【450円→20%引きで360円（税込388円）】

こちらの方は爽やかな酸味。

でも味としての「酸っぱさ」はこちらの方が感じるかな。酸味バンザイ。

酸っぱいけれど、クラムのやわらかさ含め、こちらの通常カンパの方がシンプルで食べやすいです。

また、以前食べたカンパはクラストが厚く、ねっちりしていたような。食べやすさもおいしさもアップしていて（たぶん…）嬉しい☆

食パン 1/2【税込486円】

さらに「こんなにおいしかったっけ？」と感激したのは、こちらの食パン。私の記憶力が悪いだけかもしれないけれど。

ナイフでカットした瞬間から、ぴとぴとと吸い付くクラムに興奮しますー。

写真が下手なので分かりにくいのですが。輝くクラム。

酸味と甘味が良い具合に絡まり合っている感じ。バターのコクもじゅわっとおいしい！

私の中の食パンランキングベスト…に入るかと！（ランキングをつけているわけではないので適当です…。超好みってことです）

日によって使う小麦（この日は、甘味の強い北海道産小麦）や発酵の時間も変えているそうなので、以前食べた食パンとの違いを楽しむのもイイですねえ。

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