ちょっと時間が経ってしまったものの
ベーグル個人レッスン♪
今回はレッスンではお馴染みの粉を使い
前回のような
あえてツルツル感満点過ぎるタイプではないものの
私作はトップの写真♪
あえてツルツル感満点過ぎるタイプではないものの
私作はトップの写真♪
ご参加頂いたのは
パン作りはほぼほぼ未経験の
初心者さん♪
パン作りはほぼほぼ未経験の
初心者さん♪
インスタでは素敵な
テーブルコーディネートのお写真を拝見しつつ^^
そしてほぼはじめてのベーグル作りも
そう思えないくらいの
焼き上がりでした♪
そう思えないくらいの
焼き上がりでした♪
成形は慣れなので
ベーグルであればあとは
少しの練習しだい^^
うんちく、理論についても
とくに大切な部分を押さえて
お伝えさせて頂きました😊
もはや私にとって
当たり前に思っていたパン作りも
新鮮な気持ちでレッスンができました♪
レッスン後素敵なテーブルコーデに
ご自身の手作りベーグルの
インスタpostを拝見しつつ
やっぱり
自分で焼いたパンがテーブルにのるって
いいね~^^
Source: パンが主役の”ものづくり”
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