株式会社クリスクロスが経営する

 

高級生食パンとスペシャリティコーヒーの専門店、

LITTLE BY LITTLE(リトル バイ リトル)

 

 

2020年7月18日、

 

千葉県浦安市にオープンした、

 

ベーカリーカフェです

 

 

浅煎りでフルーティーなコーヒーなどのドリンクと

 

こだわりのやわらかい高級生食パン、

 

その高級生食パンを使用した、

 

ホットサンド、フレンチトースト、

 

生食メロンパン、ラスクなどが楽しめます

 

 

塩パン、生食メロンパン、クルミパンなど、

 

食パン以外にもパンはたくさんあります

 

 

「日々食べるものだからこそ、いいものを追求したい」

 

そんな思いから生まれた食パンは、

 

卵やマーガリンを使用しない、

 

こだわりの製法で作られていて、

 

やわらかく仕上がっています

 

 

その食パンと絶妙なマッチを魅せるのが、

 

LEAVES COFFEE ROASTERSの

 

コーヒー豆を使用した特別なコーヒー

 

 

高品質で特徴的な味わいを持つコーヒーです

 

 

「小さな事からコツコツと」を合言葉に活動を続ける
 

LITTLE BY LITTLE(リトル バイ リトル)

 

 

催事やイベントなどにも出店しています

 

 

今回購入したのは、

 

角食プレーン(スライス)です

 

 

JR池袋駅南改札前に

 

2021年11月9日(火)～11月15日(月)まで出店の

 

LITTLE BY LITTLE(リトルバイリトル)で購入しました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1枚目は、

生で食してみたいと思います

 

耳は少し歯ごたえがありながらも

ふんわりやわらかな食感。

中はふんわり、しっとり、もっちり、もちもち。

 

かむほどに、

濃厚でリッチでミルキーな甘みやコク、風味が広がる。

美味しい(^^♪

 

濃厚だけどやさしく、

嫌なくどさはありません。

 

2枚目はトースト。

 

トーストすると、

表面はサクサク。

中はもっちり、もちもち。

まるでお餅のようなもっちり感。

香ばしく、風味や香りが引き立つ。

生でも美味しいけど、

トーストの方が美味しい(^^♪

 

 

 

よくある高級食パンといった感じですが、
全く同じ味や風味、食感ではないところがおもしろい

 

気になる方は、

ぜひお試しくださいね(^^♪

 

 

 

満足度　★★★★☆　星4つ

 

 

【LITTLE BY LITTLE(リトルバイリトル)】
住所

千葉県浦安市日の出5-5-1パークシティ

東京ベイ新浦安CoCo 1F
電話：047-329-2820
営業時間

10:00-17:00

food menu

10:30-16:30

定休日：火曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ