安くて美味しい、「シャトレーゼ」さん
以前テレビで取り上げられたらしくて、ワクワク
もなどら こしあん (140円) 198kcal
卵黄をたっぷりと使用したカステラのようなどら焼き皮と、サクサクと香ばしい最中に、白州名水と北海道産小豆で炊き上げた上品な甘さの自家炊きこし餡と、滋賀県産の滋賀羽二重餅を使用した求肥を入れ両側から挟みました。ころんとした形がかわいらしい、どら焼き、最中、餡、求肥の調和したおいしさをお楽しみいただける、新感覚の和菓子です。
どら焼き皮→しっとりぺったり
もなか→ぱりぱり、薄いけど存在感あり
こしあん→滑らか、甘すぎず小豆の風味しっかり
もち→柔らか、ビヨーン
色々な食感が楽しめて面白かったです
美味しかった〜
ごちそうさまでした
実はもなかって得意ではありません
今日は１歳半検診だよ
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Source: ガリ子の美味しいパンに出会いたい〜‼︎
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