そして今年もあと3ヵ月という
信じがたい現実(*｀艸´)

そんなこんなで
今月の締めくくりは
先日のバトンレッスン最終日の
「くるみとチョコのバトン」

気のせいか
レッスンのたびに私のバトンは
短くなっていく気がするよ。笑
もう少し長い方が恰好いいね、、、

そしてバトン記事のネタもなくなりつつだけれど
私のレッスンでは
はじめて使用するライ麦粉だけに
ライ麦の事をよく喋ったなぁ＾＾

ライ麦の世界
ドイツパンの世界はここを入口に
広大に広がっていて
そこは私も未知の世界。

それこそドイツパン専門店
ドイツパン職人さんも日本では
希少な存在ですね。

ホント、。
パンの世界は広いなぁ

ともあれ
バトンレッスンも終わりつつ
来月のレッスンを
教室のHPに公開しました＾＾
10月は「レーズンツォップ」です！

ブログ記事はまた改めて♪