サラダで水分補給？？
昨日はギリ酷暑日にならなかったようですが、今日はしっかりと３５度には届いた一日。もう日陰に入って、立ってるだけでも暑い・・・。これがピークと信じたい。
そんな中、何かサラッとしたものを食べにお出かけ。向かったのはお気に入りのＣＥＮＴＲＥ。月が替わっても新作はないだろうなあ、と思いつつも行ってみることにしました。
暑さのせいか、いつもよりもグッと人が少ない店内。でも、オリンピックが始まってから少なくなった、と言っていましたが、そんなに皆さんオリンピック見てるんでしょうかね？全く興味がないので、よくわかりません。
メニューです。
取り立てて新メニューはなし。なので、いつも通り本日のサラダをオーダーしました。
そうして待つこと６，７分。運ばれてきたのがこちら。
生ハムのサンドイッチ。グリーンカール、トレビス、ミックスリーフ、インゲンのお野菜に、紫玉ねぎ、コルニッション、生ハムを載せたものです。
上部からはこんな感じ。お野菜がモリモリで、とっても美味しそう♪
では、実食！！
お野菜には定番通りのオリーブオイルとビネガーのドレッシングがかかっていて、サッパリ味。玉ねぎもしっかりと水にさらしてくれていたので、特有の辛味が抜けていてとっても嬉しい♪コルニッションの酸味もまた、こういう暑い日ときにピッタリでした。
生ハムのアップです。大きめサイズの生ハムが２枚。少々塩気はありますが、生ハムなんてこんなもの。よく熟成された高価な生ハムのようで、美味しかったです♪
たっぷりのサラダが補給できて大満足♪次はまた違うのに出会えるといいな。
住所：東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話番号：03-3562-1016
営業時間：9:00〜19：00(18：00ラストオーダー）
※サンドイッチ、フレンチトーストは11時より
※モーニングは9：00～10：45（L.O）
定休日：月曜日 月曜日が祝日の場合火曜日
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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