久し振りのバナナマフィン♪
やっぱり私レシピのこれ(*`艸´)
「HMで簡単!美味しいバナナマフィン」
クックパッドではつくれぽも600件を超えつつ
マイフォルダ♪
お気に入りに登録くださっている方も
2万5千人を超えました^^
「マフィン」レシピが2万以上
「バナナマフィン」のレシピだけでも2千レシピ以上ある
クックパッドさんのレシピ数の多さの中
この数年ほぼほぼトップ10入りしている事は
とても凄い事!
定番レシピになれれば嬉しいです^^
材料 :9号カップ5~6個分
HM(1袋 ) 150g
全卵 1個
砂糖 大2
牛乳 大2
オリーブオイル 大2
バナナ(大) 2本
①.トッピング用1/2本は薄くスライスして、
残りはフォークで粗く潰しておく
②.全てを混ぜてカップに入れ飾り用に
スライスしたバナナをバランス良くのせる。
③.180℃に予熱したオーブンで
25~30分焼くだけ♪
そんなこんなで
我が家では日常的にあるバナナ。
今の季節は凍らせたり
ほとんどがそのまま食べるバナナだけれど
久し振りにマフィンにして
パン以外の小腹がすいた時の救世主
アイスコーヒー
アイスラテと食しつつ^^
Source: パンが主役の”ものづくり”
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