トップ写真は前々回

こちら↓はいつかの個人レッスンで
私が焼いたパンたちです＾＾

オンラインレッスンも7カ月が過ぎようとしつつ、。
良い面とそうでは無い面と
色々な経験と勉強をさせて頂いています。

毎回私の生地は
数回多くパンチの仕方をお見せしたりで
適正の生地で焼けない事も多いのですが、。

特にスマホやタブレット参加の方は
どうしても私の作業画面が小さくなるので

聞き逃し見逃しが多いオンラインレッスンだけに
仕方がない部分とも思っています。

ただご自宅だけに
集中力が欠けやすくなる面や
どうしてもご家族とお話しをされる場面が
でてくる環境かと思いますので、。

少し悩ましい部分でもあります。

やむをえずの場合は
遠慮なく一言お声かけ頂き
私はともかく
他の方のご迷惑になりますので
マイクをミュートにして頂けると有難く思います。

テレビの音、ひとり言！？(*｀艸´)ご家族の会話は
マイクがしっかりひろっているのです…笑
他の方にも聞こえているんですね。

ともあれ、。
無事に今月のレッスンも終わりました！

来月のレッスンは「ヴィエノワ」の予定です♪
予定ではあるのですが、。
有難い事に
現在は過去メニューを含めての
個人レッスンの日数が多くなっております＾＾

もちろんレギュラーの
オンラインレッスンも
こんなにギリギリになってしまってはいますが
数日であっても開催予定です♪