前回の加水高いシャンピニオン♪
あれから焼きっぱだった数日。
できたできた^^
生地の加水とふたの生地の割り合いを変えつつ
おかげで我が家にはシャンピニオンが
溢れているよ(*`艸´)
こんな感じでまとまりそうな
あと一歩と言ったところです。
もう少しふたを薄く
そして小さくした方が個性がでて好みかな。
改めてやっぱりこのパンは
私好み♡
作りやすさと可愛さを重視すると
シンプルが一番なんだけれど
チーズのはみ出し具合もまたいいかな(*`艸´)
さてさて先日
Twitterでね。
以前よりフォロー頂いている
ドイツ人の方からコメントをいただいたのね♪
その時の私の投稿は
なんとも私が大好きな
「ハンドゼンメル」
私のハンドゼンメルにさ^^
「本当に美しい形です!この完璧さで
ハンドゼンメルが作れることに感服です。」
そんな嬉しいコメントを頂いてね(*`艸´)
ドイツの方に褒めて頂けるって
相当すげ~じゃん♪私!!
って、。
危うく鼻が高くなるところだったよね(〃艸〃)
私はそんなに美しい日本語で褒めて頂けた事に
感服です^^
最近ね
仲良しの鞄職人さんが
凄いセンス満点な鞄を完成させていてね。
感動してしまってさ。
その彼女とお話ししていたのだけれど
とかく作るって一人作業な孤独作業。
それは私もほんとに同感。
それでも
そうやってどこかで誰かが
暖かく見ていて下さっていてね。
良い事もあるものです^^
そして何百と失敗をしても
凄いのできた時は嬉しいやね♪
良く聴こえてくる
出来ない出来ないという言葉は
何百と失敗してから出た言葉なのか
数回焼いてでた言葉なのか。
それは私にはわからないけれど、
努力はアピールするものでもないから
見えないものだけれど、
凄いと思える人って皆
見えないところで
頑張っているんじゃないのかな。
そんな素敵な鞄を見ながら思った日^^
Source: パンが主役の”ものづくり”
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