視聴者様 各位
お疲れ様です。トーストサラリーマンです。
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【バターシュガートースト】
■材料・分量
●バター :大さじ2くらい(たっぷり)
●バター(追い用) :少量
●グラニュー糖 :8g
●はちみつ :適量
●塩 :少々
●厚切り食パン :1枚
■作り方
① バターを電子レンジで柔らかくしておく
② 厚切り食パンに包丁で切れ込みをいれる
③ 食パンに①のバターを塗る
④ グラニュー糖をふりかけて延ばす
⑥ トースターで焦げ目がつくくらい焼く(7分くらいでした)
⑥ はちみつと塩をかけて完成
!!!!完成!!!!
■ポイント
・切れ込みは深くすることで、中しっとり外カリカリ食感が実現できます
・焦げ目がつくくらい焼くことでカリカリ感アップ
・追いバターをすることでバターの芳香さが格段にアップ
・塩を振ることでどんどん食べ進められちゃいます
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■過去動画
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