northernbakery の記事

927件の投稿

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《カントリーブレッド》カントリーブレッドはお好みの厚さ、枚数でお求め頂けます。今回は2㎝厚位に切って、トーストし、アーモンドバター、アガベシロップ、海塩を乗せてみました。ご自 …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。 【4/20(木)のラインナップ】 ●大型パン(カン …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 当店では左記のキャッシュレス決済もご利用頂けます。お手元のクレジットカードに、図の左上の4本線のマークがついているとき、タッチ決済もご利用頂けます。 【4/19(水)のライン …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《プレーンスコーン》道産小麦粉と国産全粒粉を合わせた粉に、発酵バターを混ぜ込み、生クリームで仕込みました。 【4/18(火)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《全粒粉アーモンドクロワッサン》全粒粉のクロワッサンに、ラム酒を効かせたアーモンドクリームを挟んで焼きました。 【4/15(土)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《オニオンベーグル》オランダ産のフライドオニオンを生地の中にも混ぜ込んでいます。玉ねぎの旨みがどんなサンドイッチも引き立てます。 【4/14(金)のラインナップ】 ●大型パン …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ラズベリーキャラメルマフィン》キャラメルソースとラズベリーを道産小麦粉のマフィンに混ぜ込みました。 【4/13(木)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・オリー …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒糖バナナマフィン》沖縄黒糖とバナナを混ぜ込みました。生地中の黒糖は溶けて黒蜜のようです。 【4/12(水)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・オリーブとドラ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。 【4/11(火)のラインナップ】 ●大型パン(カン …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ漉し餡をたっぷりと入れています。甘さ控えめなのでくどくありません。 【4/8(土)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・ク …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 お客様から頂いた桜が咲き始めました。 【4/7(金)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン) ●食パン (プルマン・黒ゴマ・胚芽) ●テーブルロー …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《よもぎベーグル》日本の代表的なハーブであるヨモギを練りこんだベーグル。餡子+ホイップクリームといった和菓子のようなアレンジもいいですし、薄くディジョンマスタードを塗ってハム …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《カントリーブレッド》フランス産の小麦粉とライ麦粉を使った大型パンです。1枚からお求めいただけます。 【4/5(水)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・クルミと …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 ★臨時休業のお知らせ★ 3月30日 (木) ~ 4月4日 (火) 上記期間休業させて頂きます。 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。 【3/29(水)のラインナッ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《柚子チョコベーグル》爽やかな香りの柚子ピールをチョコチップと共に入れています。硬くなったら電子レンジかオーブントースターで温めてください。今度はチョコレートの香りが立ってき …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《レーズンロール》道産小麦粉に道産バター、アルゼンチン産蜂蜜、自家製発酵種を配合した柔らかいロールパン。カリフォルニアレーズン入り。オーブントースターか電子レンジで軽く温めて …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《よもぎベーグル》春限定ベーグルです。よもぎ以外は入っていません。自由なアレンジでお楽しみください。 ★臨時休業のお知らせ★ 3月30日 (木) ~ 4月4日 (火) 上記期 …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒ゴマブレッド》蜂蜜を使用した道産小麦の食パンに焙煎した黒ゴマを入れています。トーストした耳は胡麻煎餅のような味わいもあります。 ★臨時休業のお知らせ★ 3月30日 (木) …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《エスプレッソマフィン》エスプレッソコーヒーを混ぜた生地とプレーンの生地をマーブル状に混ぜています。上に掛かっているのはコーヒーのアイシングです。 ★臨時休業のお知らせ★ 3 …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリークランブルマフィン》道産小麦粉のマフィンに大粒のブルーベリーを混ぜ、クランブルを掛けました。 ★臨時休業のお知らせ★ 3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)  …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ミニリュスティック》フランスパンの生地を小さく切って、そのまま焼きました。成形していないので窯伸びがよく、口溶けのよいパンになっています。 ★臨時休業のお知らせ★ 3月30 …
PAGE TOP