麹町のNo.4さんの後に

もう1軒、こちらのパン屋さん

にもお邪魔しました。

市ヶ谷にあるFactory（ファクトリー）

さんです。

 

このお店は以前訪問した

浅草のManufactureさんの

系列店のようで、美味しかったので

期待しながら入店！

市ヶ谷駅から徒歩7〜8分の

ところにあるナチュラルな

雰囲気のお店です。

 

噂では午後になると品薄になる

と聞いていたのですが、

平日なのもあり、種類も豊富でした。

店内はイートイン・スペースもあります。

 

今回は2種類のパンを購入しました。

ひとつ目はバゲットファクトリーです。

計測してみましょー。

 

●長さ⇒だいたい42センチ

●太さ⇒だいたい17センチ

●価格⇒350円（税込）

 

断面はこちら。

 

もちもちっとした食感が

楽しくなるぐらい美味しいです。

小麦の香りもよくて

そのままでもパクパクいけちゃいます。

 

2つ目はこちら。

イングリッシュ・マフィンです。

 

●長さ⇒だいたい7センチ

●幅⇒だいたい7センチ

●価格⇒160円（税込）

 

上下半分に割って、トースターで焼いて

バターをたっぷり塗って食べました。

定番の味で美味しいです。

表面のプチプチ感も好きです。

 

ハード系のパンも気になるものが

いろいろあったので、また近いうちに

お邪魔しようと思います。

 

＜Factory＞

公式サイト：https://www.epietriz.com/restaurants/factory

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13093265/

 

Source: 東京パン屋さん巡りレポート