ザ・チーズパン。
朝は昨日の続きみたいでほんとに止むのかな？と不安になるぐらいでしたが、その後は雲多めでも穏やかになった一日。気温は低めで、ちょっとヒンヤリ気味でしたよね。明日はすっきり晴れてくれるのかな？
本日は土曜日なのでストックパンの日。先月、ザ・リッツ・カールトン東京のカフェ＆デリでブランチを食べに行った帰りに、ブティックでパンを売っていたので、そちらもついでに物色。
その時の記事はこちら。
割と幅広いラインナップで、お値段は４００～５００円ぐらいと、まあ、リッツブランドを考えればお手軽価格かも。
その中に、大好きなチーズパンを発見！！冷凍保存もできるというので、お買い上げして保存。それを本日食べてみることにしました。
それがこちら。
チーズブレッド。ライ麦を混ぜたパンに、チーズを包み込み、さらにチーズを載せて焼き上げたものです。
上部から。チーズがたっぷりと載せて焼き上げられた後があります。
側面です。高さはちょっとあるかな。
断面です。中にチーズの塊が見えます。もちろん、温め直して食べました。温めると、中のチーズが溶けて、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっとアップです。ベースはライ麦入りのフランスパン生地。でも、ライ麦は少なめなので、小麦だけのフランスパンとあまり変わらないお味でした。上にチーズが載っていたので、クラストのバリっと食感はなし。チーズがあるので、シンプルなフランスパン生地とよく合っていました。
中にはプロセスチーズとチェダーっぽいチーズの２種類が入っていて、熱でいい感じにとろけていました。クセのないプロセスチーズとナッティーなチェダーが使われていたので、チーズ感がしっかり。上にもチーズを載せて焼き上げられていたので、どこを食べてもチーズが堪能できました。
チーズパンはまあ失敗のないパンなので、どのパン屋さんでも美味しいですし、ここもハズレないお味でした。ここじゃなきゃ！レベルではないですけど、ついでの時に立ち寄って買うのならおススメです。ガッツリチーズパンが堪能できたので、大満足でした。
他にも食べてみたいのが色々とあったので、またついでの時に買って食べてみようと思います。
さて、明日はカレー♪楽しみだな！！
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン 1F
電話番号：03-6434-8711
営業時間：11：00～20：00（19;00L.O）
定休日：なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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