東急東横線「学芸大学」駅から、
徒歩約5分ほどのところにあるパン屋、
La Boulangerie Pure(ラ・ブーランジェリー・ピュール)
280
ベーグルチップ コーングリッツ 280
塩味です。
自家製クルトン 1袋129
フランスパンのラスク 1袋237
シュガー・メープル・シナモン・ガーリック
ビスコッティ 280
フランスパンの黒糖かりんとう 1袋237
※すべて税込価格です
399レタス・マヨネーズ・生ハム・クリームチーズ
塩チキンサンド
356レタス・マヨネーズ
ベーグルチップ チョコレート
280
ベルベデーレ 1個
291 1本 2332レーズン・カレンズ・くるみ・カシューナッツ
クランベリー・いちじく
砂糖不使用
コーンブレッド 216
野菜ミックスたまごサンド 356
たまご・きゅうり・レタス・トマト
たまごとツナポテトサンド 248
たまごサンド 248
シュクレ 237
自家製カスタードクリーム
デニッシュケーキ チョコ 237
アップルシナモンケーキ 237
※すべて税込価格です
194練乳入りミルククリーム
あんバタースティック 194
十勝産小豆使用のこしあん
北海道バター
まめパン 172
丹波産黒豆
たまご不使用
白玉入りあんぱん 172
こしあん・白玉だんご2ヶ
あんぱん 162
十勝産小豆使用のこしあん入り
クリーム焼きリンゴ 172
メロンパン 172
チョコパン 172
チョコチップ入り
カルツォーネ 237
ウインナーロール 216
マヨネーズ・ケチャップ
ツナフランス 216
マヨネーズであえたツナが入っています
セサミチーズフランス 216
ベーコン入り
たまご不使用
リングドーナツ 86
フワフワのやわらかいドーナツ
あんドーナツ 162
十勝産小豆を使用したこしあん
※すべて税込価格です
237
アップルパイ 259
紅玉りんごをあめ色になるまで煮込んでいます
シュガートースト 129
フレンチトースト 129
※すべて税込価格です
291からしマヨネーズ
※税込価格です
291しっとりやわらかな角食パン
たまご不使用
パン・ド・ミ 367
トーストがおすすめ
たまご・乳・油不使用
小麦全粒山食 399
全粒粉40％
ビタミン・ミネラル
食物繊維が豊富
たまご・乳・油不使用
※すべて税込価格です
399生クリーム・はちみつ・バター
しっとりやわらか、ほんのり甘く、
そのまま食べておいしい食パン
田舎パン 291
トラディショナルの生地を丸めて、
焼き上げました。
たまご・乳・油不使用
※すべて税込価格です
172フランスパンより、
軽めの食事パンです
たまご・乳・油不使用
ライ フルーツ ノア 453
ライ麦40％
レーズン・カレンズ
オレンジピール・くるみ
たまご・乳不使用
セーグル 324
ライ麦40％
グラハム全粒粉
たまご・乳不使用
セーグル ノア レザン 367
ライ麦40％
グラハム全粒粉
レーズン・くるみ
たまご・乳不使用
ライ ブロート フィグ 399
ライ麦40％
ドライいちじく
たまご・乳不使用
※すべて税込価格です
237たまご不使用
フィグ フランス 399
ドライいちじく
たまご・乳・油不使用
ベルリン風ソフトフランス 399
レーズン・カレンズ
くるみ・オレンジピール
たまご・乳・油不使用
サークル 248
シンプルなソフトフランスパン
たまご・乳・油不使用
ベーコンエピ 237
粒マスタード入り
さつまいもと大納言のソフトフランス 216
たまご・乳・油不使用
チーズフランス 237
フランスパンの中に、
プロセスチーズ、
上にミックスチーズ
たまご不使用
※すべて税込価格です
291たまご・乳・油不使用
※税込価格です
スタンプ1個押印。
スタンプ30個で300円分の
お買い物券として、利用できます。
La Boulangerie Pure(ラ・ブーランジェリー・ピュール)は、
1998年にオープンした、
地域に愛されるパン屋です
オーナー兼パン職人は、梶原利之氏
「純粋な」という意味の「Pure」という店名には、
子供の頃からの純粋な夢と
パンに対する真摯な気持ちがこもっているそうです
店内には、自家製天然酵母やドライイーストを用いた、
バラエティ豊かなパンや菓子が並んでいます
看板商品は、低温長時間発酵で作る、
こだわりのフランスパン
粉の風味や香り、食感が良いフランスパンです
ちなみに、テイクアウトのみで、
店内飲食はできません
さて、今回、購入したのは、
クランベリークリームチーズです
クランベリークリームチーズ
たまご不使用
237円(税込)
今回は、
リベイク(焼き直し)せずにいただきます
クラスト(皮)は、
かためで少しパリパリ香ばしい。
クラム(中身)は、
もっちり、もちもち。
シンプルかつ素朴な小麦の風味や甘み、旨み、酸味が広がる。
その一方で、
クランベリーの爽やかな風味や酸味、甘みが広がる。
クリームチーズは、
なめらかかつまろやか、口どけが良い。
濃厚かつマイルドなコクや風味、酸味が広がる。
それぞれの素材が生きた、
相性抜群の組み合わせ。
絶妙にマッチしていて、美味しい(^^♪
たっぷりのクリームチーズが、
強く前面に感じられ、
クリームチーズ好きにはたまりません
ごちそうさまでした
気になる方は、ぜひお試しくださいね(^^♪
満足度 ★★★☆☆ 星3つ
【La Boulangerie Pure(ラ・ブーランジェリー・ピュール)】
住所：東京都目黒区五本木3-25-16
電話：03-3715-7150
営業時間：10：00～20：00
定休日：日曜日
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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