絶品過ぎる昭和モダンな菓子パン@ベーカリーワタナベ

たまごパンが名物の人気ベーカリーへ久しぶりに行って来ました。新しくお気に入りができましたよ!
こんにちは!べんきちどんぶりです。
堺市の鳳駅から徒歩3〜4分。鳳大社の斜向かいにある人気ベーカリーに久々の来店。
ベーカリーワタナベ
朝の9時くらいにお伺いしましたが、こんな時間に来るのは初めて。
見た事が無いくらいパンが並んでいてテンションが上がりました。

ベーカリーワタナベってどんなお店?

2012年創業で、名物は「たまごパン」。菓子パンをメインにしたラインナップで、地元の方々に愛されている人気のベーカリーです。

午前中はパンがたくさん並んでいるのですが、午後には品薄となるので10時とか11時の来店がオススメです。
甘い系のパンがお目当てなら問題ないのですが、ハード系なども買いたいという方は、あまりに早い時間に行くとまだ焼き上がっていませんよ!お気をつけて(笑)。

どんなパンがあるんですか?

お店の看板商品は何といっても「たまごパン」です。好きな方は何個も大量に買って行かれます。

また、山型食パン(さく食)と角食パン(やわ食)も売切れ必至の人気商品です。

その他、クリームパンやあんぱん、メロンパンなどをはじめ甘い系の菓子パンが比較的多く揃っています。

甘い系の菓子パンでは、定番のクリームパンやボリュームのあるメイプルフレンチトーストが人気です。

レトロなショーケースに発見したのは、レトロな雰囲気を醸し出す包み紙に包まれたサンド系のパン。

さて、このあたりで店内の紹介を終え購入したパンを紹介しましょう!

練乳パン
170円

包み紙が昭和っぽくってとても可愛いんです。

ミルクの旨味を活かしたオリジナルの練乳クリームをヴィエノワの生地でサンドしています。

しっとりバターリッチな生地とミルキーでしっかりとした甘さのある練乳クリームが絶妙にマッチしています。

クリームは粗目のようなザラザラとした食感もあって余韻が残るように甘さが口の中にゆっくりと広がります。

クリームパン
150円

楕円形で表面にアーモンドスライムをあしらったオーソドックスなタイプです。

生地の中には、たっぷりのカスタードクリームが入っていました。

食べてみると…

パン生地はふんわりしっとり小麦の香ばしい風味の中に優しい甘味があるテイスト。

カスタードクリームは卵の風味が豊かでやや硬めのぼってりタイプ。口溶けは抜群に良いです。

全体的に優しい甘味でカスタードクリームの旨味が全面に押し出された仕上がりとなっていて、カスタードクリーム好きにはたまらないひと品です。

 

キーマカレーパン
210円

白パンに濃厚でスパイシーなキーマカレーが包み込まれています。

生地はもっちりとした食感で見た目以上に食べ応えがあります。

カレーの中にはゴロゴロとしたジャガイモが入っていました。コレ、「ポテトサラダ」です。

カレーの旨味とポテトサラダのまったりとした味わいが上手く調和して美味しい!

ジャガイモのホクホクとした食感が良いアクセントになっていました。

白玉と抹茶クリームのスコーン
180円

生地の中に白玉と抹茶クリームを忍ばせた和スイーツ的なスコーンです。

食べてびっくり!

スコーンですがザクザクではなく滑らかでどこまでもしっとり。

中からは滑らかな抹茶クリームとモチモチ食感の白玉が飛び出してきて存在感を放っています。

抹茶の爽やかな香りとホワイトチョコ?のような上品な甘味が広がる味わい。

スコーンというより、抹茶のクリームパンのようでした。

 まとめ

全体的にレベルの高いパンが多く魅力的なお店です。コスパがかなりよいので、オススメしたい1軒ですね!

夕方になると、パンが少なくなるので早めの時間帯に訪問することをオススメします。

◆ベーカリーワタナベの過去投稿記事はこちら!

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《店舗情報》

■店名:ベーカリーワタナベ

■住所:大阪府堺市西区鳳中町2-31-4

グリーンオウトリ1F

■TEL:072-265-8253

■定休日:水曜、日曜、第2、第4木曜

■営業時間:8:00〜18:00(売切れ次第終了)

※定休日や営業時間は変更になる場合あり

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べんきちどんぶりのオススメ記事はこちら!

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お読みくださいましてありがとうございました。

Source: べんきちの食い散らかし放浪記 〜Bread and other〜

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