皐月ど真ん中の週末です。
なんだか早くも梅雨っぽい天候で
明日からまた雨が続きそう。
しかも緊急事態宣言中。。。
・・・ということで、
人混みを避けて自転車で少し離れた
パン屋さんに行ってみよう!
と今回お邪魔したのがこちら、
BREAD PLANT OZ
(ブレッドプラントオズ)さんです。
こちらのお店は柿の木坂の
交差点近くにあり、
都立大学駅から徒歩15分程度、
駒澤大学駅からは徒歩20分程度と
結構歩きますが、この時期の
お散歩にはちょうどよさそうです。
風に乗って自転車を漕いで到着!
パープルとオレンジのかわいらしい
外観です。
店内は感染対策で代表者が
買い物をする仕組みになっていて
外で待っている家族連れの
お客さんが何組かいました。
店内は広く、パンの種類も沢山。
今回は2種類のパンを購入しました。
まずはこちら、バゲットOZです。
●長さ⇒だいたい45センチ
●太さ⇒だいたい17.5センチ
●価格⇒280円(税別)
断面はこちら。
焼きたてということで、
帰宅してナイフで切ったところ、
ザクっと心地よい感触。
クラストがパリパリで
中身が程よいもちもちで美味しい。
サンドイッチに合うやつです。
2つ目はこちら。
ごまみそくるみです。
●長さ⇒だいたい9センチ
●幅⇒だいたい9センチ
●価格⇒220円(税別)
味噌なので和風っぽいのかな?
と思いましたが、くるみのコクと
生地に練り込まれているみその
うまみとゴマのバランスがよく、
意外と中東やトルコ料理に合いそうな
感じで楽しみながらいただきました。
こちらのお店、系列店が自由が丘の
駅なかにもあるようですので、
そこも今度チェックしてみようと
思います。
<BREAD PLANT OZ>
公式サイト:http://www.bread-plant-oz.co.jp/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13153586/
Source: 東京パン屋さん巡りレポート
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