お肉がドーン!和風テイストなステーキピラフ@バー・ラウンジ LEVELⅩⅩⅠ

ガッツリ食べて寒さに対抗。

 

 

今日は朝から雨が降ったりで日差しも出ず、猛烈に寒かった一日。最高気温も二けたに届かず、札幌とほぼおなじぐらいになったそうですね。こう急激に寒くなるのはほんとうにやめてもらいたいんですけどねえ・・・。風邪ひかないように気を付けないと。

 

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、大手町のアーバンネット大手町ビル内にある、バー・ラウンジ LEVEL ⅩⅩⅠ。お気に入りのランチスポットです。今週のメニューがずっと食べようとおもっていたメニューだったので、それを食べに行ってきました。

 

通行証をもらって入店。一番乗りで、結果的に最後まで貸し切り状態でした。

 

今月のメニューです。

 

 

お目当ては今秋のビーフステーキピラフ。ビーフステーキホットサンドは食べたことありますが、ピラフはまだだったので。早速オーダーしました。

右矢印その時の記事はこちら。

 

程なくして、サラダが運ばれてきました。

 

 

ミニサラダ。レタスや紅心大根、人参、ブロッコリー、プチトマトと小さいながらもアイテムが多いです。特製のドレッシングがかかっていて、変わらないサッパリとしたお味でした。

 

そしてメインの登場。

 

 

ビーフステーキピラフとホットティー。

 

 

ビーフステーキピラフです。ピラフの上にドーンと大きなビーフステーキが乗っています。

 

 

上部から。ステーキの上には大根おろしと小葱がはいった和風ソースがかかっています。ご飯は少な目にしてもらいましたが、思ったよりもお肉ドーン!なピラフで、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

お肉のアップです。厚みはなく、薄いお肉です。食べてみると、グリルで焼いた香ばしい香りとバターの香りがふわっとします。お肉は程よい噛み応えがあり、旨味もあります。サーロインでしょうけれど、脂身があまりなく、赤身でないと食べられない私でも大丈夫なぐらいでした。サーロインでもこれぐらいなら許容範囲かな。

 

 

ピラフ部分です。きのこと一緒に御飯が炒めてありました。醤油ベースの味付けになっていて、少し濃いめかな。ご飯はパラパラで、好みでした。

 

 

ステーキと一緒に食べると、なんとの贅沢なステーキ丼♪私は味つのついたご飯が好きなので、一般的なステーキ丼よりもこういう方が好みです。お肉は100gぐらいかな?ランチにしてはボリュームがあって、普通盛りのピラフなら男性でも十分お腹いっぱいになれるでしょう。私には珍しいガッツリメニューでしたが、美味しかったです。

 

 

デザートはブラウニー。苦手なストロベリーのムースが添えられていました。ナッツ入りでしたが、あんまり入ってなかったので有難かったです。チョコ感たっぷりなブラウニーで、量もちょうどよったです。

 

 

お供はもちろんホットティー。もうアイスティーは飲めませんね(笑)いつも通りでした。

 

ようやくこのメニューが食べられて大満足♪でも、最近新しいサンドイッチが出なくて悲しいです。そろそろ新作が出てくれるといいな。

 

 

バー・ラウンジ LEVEL ⅩⅩⅠ

住所:東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21F LEVEL XXI

電話番号:03-5255-1519

営業時間:11:00~21:00 ※ランチは11:00~14:00

定休日:土・日・祝日・年末年始

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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