2品目。
揚げもいいけど、焼き推しです♪
食後に引き取ってきたブツを食べるので、晩御飯は軽めにすることにしました。
買ってきたのは、都営三田線白山駅からほど近くにある、BOULANGERIE AMONNIER。ツレの晩御飯用のパンを買うついでに、自分のものも買うことにしました。
久しぶりの訪問。
前回の記事はこちら。
サンドイッチも美味しそうでしたが、ランチが意外とお腹にたまっていたこともあり、もうちょっと小さめでボリュームのないものを物色。そこで、目についたカレーパンを買って食べることにしました。
それがこちら。
チーズカレーパン。フランスパン生地にカレーフィリングを包み込んで、チーズを載せて焼き上げた、焼きカレーパンです。
側面です。高さはそれほどありません。大きさは男性の握りこぶしぐらいかな?もちろん、温め直して食べました。温めると、チーズも溶け、カレーのいい香りがたって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。パン生地はソフトフランスタイプで柔らかです。シンプルな配合のパン生地なので、フィリングの邪魔をせず、総菜パンとしてもピッタリでした。
そこに包み込まれたカレーフィリングは、お野菜など形がなくなるまで煮込まれていて、フルティーさはあるものの、スパイスもしっかりと効いていて、お子様仕様ではありません。
でも、チーズが載せられているので、そのチーズでスパイスがマイルドになり、コクも加わって深みのあるお味になっていていました。
揚げてないので、胃もたれせず、そういう意味でも大人様向け。カレーフィリングもたっぷりと入っていたので、見た目よりもボリュームがあって、美味しかったです。
揚物がツライと感じるお年頃。
冬の寒空のように、ちょっと寂しさを感じる今日この頃でした。
住所:東京都文京区白山1-37-3 EXAM白山1F
電話番号:03-6801-5010
営業時間:月-金8:00 – 18:00 土8:00 – 17:00(パンがなくなり次第閉店)
定休日:日・隔週月曜(不定期営業の場合もあるので、HPをご確認の上ご訪問ください)
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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