２品目。
モンブランだけじゃないもん！
先日、ティーサロンでマロンパフェを食べた帰りに、１階のケーキショップで売っていたケーキを覗いてみると、定番のモンブラン以外に４種類のマロンケーキを発見！
その時の記事はこちら。
聞いてみると今月末までの販売があったので、これは食べ逃してなるものか！と本日買いに走りました。
ちょうどお昼頃にお店に到着。もちろんすべてのケーキが勢ぞろいしていて、まだ売り切れているものはありませんでした。
早速４種類のマロンケーキを見てみると、ケーキはショートケーキ、ロールケーキ、チーズケーキ、エクレアの４種類。どれも美味しそう♪と思ったのですが、内容をよく見てみると、苦手なものが入っていたりして、残念ながら私が食べられそうなのは２種類のみ。ちょっぴり悲しかったですが、逆に言えばちょうどよかったかも、という気もして、その２つを買って晩御飯のデザートに食べることにしました。
それがこちら。
栗のロールケーキ＆マロンバスクチーズケーキ。概ね一個１０００円也です。ケーキも高くなったものですねえ。でも、デパートに入っているケーキ屋さんの方がちょっと安いかも。そこは４丁目にお店を構えているだけあって、場所代ってか？
お皿に移してみました。大きさ的には普通サイズかな。マロンのチーズケーキっていうのは初めて食べますけど、さて、お味はどうかな？
では、実食！！
以下、個別に。
マロンバスクチーズケーキ。「コクのある２種のチーズとマロンペーストを合わせたなめらかなケーキ」との事。バスクチーズケーキらしく、上の部分がちょっと焦げっぽい焼き色になっていました。
側面です。高さは普通ぐらい。マロンペーストを混ぜてあるので、全体的にうっすらと茶色い色をしていました。食べてみると、見た目と違って、ふわっと軽やかな食感で、ずっしりとした重さがなく食べやすいです。チーズの酸味もあまりなく、ほんのりとマロンの味わいがあり、なかなか上品な仕上がりでした。ＮＹチーズケーキのようなどっしり系ではないので、食後でもＯＫなチーズケーキでした。
こちらは１１月末までの販売だそうです。
栗のロールケーキ。「栗をたっぷり入れた生クリームをしっとりふわふわの栗のロール生地で巻いたケーキ」との事。
上部から。ロールケーキの上にマロンクリームと栗の渋皮煮が乗っています。
側面です。のの字になって、クリームはちょっと多めかな？
バッサリと断面です。食べてみると、ロール生地はふんわりと柔らか♪ロール生地自体も栗の味わいがありました。中のクリームも軽やかで、小さくカットした栗が入っていて、どこを食べても栗感がしっかり味わえました。上のマロンクリームも和栗らしい上品な風味と味わいで、こちらも美味しかったです♪
栗のロールケーキは１０月末までです。
どちらも軽やかな食べ心地だったので、デザートにもピッタリ♪美味しかったです。今度は定番のケーキを食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな？
住所：東京都中央区銀座４－４−８ 和光アネックス １階
電話番号：03-3563-9701
営業時間：10：30～19：30（日祝～19：00）
定休日：年末年始
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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