おはようございます
オパン です。
本日から「ナガノパープルとシャインマスカットのデニッシュ」販売開始です。
旬のぶどうの、「ナガノパープル」と「シャインマスカット」を贅沢に使用したデニッシュになります。
「ナガノパープル」は、巨峰とリザマートを掛けあわせた新品種のぶどうで、巨峰と同じくらいの糖度とさわやかな甘さが特徴です。
また、「シャインマスカット」は、糖度が18～20度ほどと高く酸味は控えめ、しっかりした果肉でマスカットの芳醇な香りがします。
旬のぶどうをしっかり味わっていただくために敷いているクリームはシンプルにカスタードクリームのみで構成。デニッシュのサクサク感と、ぶどうのフレッシュ感をぜひ味わってみてください。
本日も、焼き上がりのパンの香ばしい香りと一緒に、お待ちしております。
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