お肉ドーン!の和風テイスト。
午前中は雲多めで、気温は低めでしたが、湿度が高く蒸し暑かった一日。お昼以降は雲も取れて日差しが出て暑くなってきましたね。夕方にはゲリラ雷雨があるかも、みたいなことを言ってましたが、本当かな?
そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、大手町のアーバンネット大手町ビル内にある、バー・ラウンジ LEVEL ⅩⅩⅠ。以前からおススメ、と聞いていたメニューが登場していたので、それを食べに行ってきました。
いつも通り、オープンと同時に入店。座りなれているいつもの席を使わせていただきました。
メニューです。
お目当てはチキンソテーピラフ。今年辞めてしまった顔なじみだった店員さんイチオシのメニューです。このメニューは定期的にラインナップされるのですが、なかなかタイミングが合わず、ようやく今日ご対面が出来ます。ちなみに、ホントは第一週のポークソーセージスパイシーピラフが食べてみたかったんですが、都合がつかず無念のスルー。食べたい!とリクエストしてきたので、来月またラインナップしてくれるといいな。
早速お目当てのピラフをオーダーしました。
程なくして、サラダが運ばれてきました。
グリーンカールやプチトマト、玉ねぎ、人参などが入ったシンプルなサラダです。特製ドレッシングがかかっています。ビネガーの効いたさっぱりタイプのドレッシングで美味しかったです。ちなみにピラフにはサラダ、中華にはスープ付き。でも、なぜかサンドイッチには何もつかず・・。なぜ?
そして食べ終わる頃に運ばれてきたメインがこちら。
チキンソテーピラフ。ピラフの上にチキンソテーがドーン!と乗ったピラフです。
上部から。鶏肉は食べやすいようにカットされています。上には小口ネギが散りばめられていて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
チキンソテーです。食べてみると、皮目がパリッと焼かれていて、パサつきはなくジューシーです。もも肉ですが、それほど脂っこさはなく、暑い夏にも食べやすかったです。
ピラフです。ピラフはシメジなどのキノコ類も一緒に炒められていました。味付けは醤油ベースで、和風テイスト。バターの風味もふわっとして、バター醤油な味わいもあり、鶏肉ともよく合いました。グレイビーっぽい味わいもちょっと感じられて、和風とも洋風とも、はたまた中華とも違う、ノージャンルな味付けです。ちょっと味が濃い目でしたが、おススメなだけあって、とっても美味しかったです♪
暑かったのでアイスティー。体の中から冷えました。
デザートは運悪くイチゴのババロア(涙)。辞退しました。次は食べられるのに当たるといいな。
ご飯少なめにしてもらったので、量もちょうどよく大満足♪また気になるメニューが出たら食べに行こうと思います。
住所:東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21F LEVEL XXI
電話番号:03-5255-1519
営業時間:11:00~21:00 ※ランチは11:00~14:00
定休日:土・日・祝日・年末年始
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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