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シャトレーゼ 北海道産バターどらやきを ご紹介。人気商品です。
★北海道産バターどらやき【151円→121円】・・・しっとり柔らかく、とら模様に焼き上げたどら焼き皮に自家炊き粒餡と塩味の効いたバタークリームを挟んだバターどら焼きです。自家炊き粒餡は北海道産生産者限定十勝小豆を使用、バタークリームは北海道産バターに沖縄の海水塩を入れ、塩味の効いたクリーミーな味わいのバタークリームに仕上げております。風味の良い粒餡と塩味のバタークリームの心地よいミルク風味が広がる、しっとり、ふんわり食感のバターどら焼きです。(サイトより)
前回同様「餡バター好きなら お試しあれ」と思える おいしさだよね(๑´ㅂ`๑)
どら焼き皮は 冷やしたのもあってか しっとりふんわりしてるよで 少しぎゅっとしてる感はあるけれど、フィリングと合わせて食べると 気にならないよね。
自家炊き粒餡は、甘めやけれど つぶ感が残っていて まめまめしいよね。
バタークリームは、ミルク感があって 塩みが効いているよね。
バタクリの クリーミーさを楽しみたいのならば 常温で お召し上がりくださーい。
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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