ガッツリお肉♪
朝は少しヒンヤリな感じでしたが、日中は気温が上がって上着要らずとなった一日。それでも湿度が低いので気持ちがいいですよね。でも、夜半から雨模様。明日の朝には止んでくれてるといいな。
そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、大手町のアーバンネット大手町ビル内にある、バー・ラウンジ ＬＥＶＥＬ ⅩⅩⅠ。ずっと気になっていたのですが、なかなかチャレンジするのに腰が引けていたのですが、タイミングがあったので、それを食べに行ってみることにしました。
一番乗りで入店。大抵食べ終わる頃まで貸し切りのことが多いのですが、今日はお客さんが多く、退店までに１０人弱ぐらいのお客さんがいて、その後もちょこちょこ入ってきていました。今までこんなに大勢のお客さんが来たことなかったので、ちょっとビックリです。まあでも、お店にとっては喜ばしい事です。
メニューです。
お目当てはビーフステーキホットサンド。サンド系はとってもお久しぶりです。
その時の記事はこちら。
っていうか、新作出してくれないのよ。そろそろお願いしますわ。
ただ、ビーフステーキが脂っぽいお肉だったら止めようかな、と思ったんですけど、聞いてみるとそれほどではない、ということだったので、オーダーしました。
そうして待つこと１０分ほど。運ばれてきたのがこちら。
ビーフステーキホットサンド。フレンチフライとピクルス付き。
上部からはこんな感じ。美味しそうな焼き色がついています。
ホットサンドです。いつもと同じように４カットにされています。
側面です。おお～！厚みは薄いですが、お肉が２枚ですよ！豪華ですねえ～。
持ち上げてアップです。厚みがないので、焼き加減はほぼウェルダン。レアが好きじゃないので私にはよかったです。持ち上げてみると、それなりにズッシリとした重量感があって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、お肉はとっても柔らか♪サーロインだと思われますが、あまり脂のないところでクドさはなく、赤身に近い感じで個人的には嬉しい♪ストレスなく噛み切れてよかったです。
味付けはグレイビー系のソースで、炒めた玉ねぎの甘さもよく合っていました。シンプルな味付けなこともあって、最後までスピード落ちることなく完食できました！たまにはガッツリとしたお肉っていうのもいいですね。
フレンチフライとピクルス。大好きなナチュラルカット♪もうちょっとアツアツだと嬉しかったけど、まあいいか。
デザートはこれも初めましてのコーヒーゼリー。ほろ苦さのある大人仕様なコーヒーゼリーでした。
お腹を空かせて言ったので、ペロリと完食！美味しかったです。多分、ランチメニューの中では一番お得なメニューなんだろうなあ、という感じ。個人的にはカツにされるより、こういう焼いただけの物を挟んでくれた方が好みですね。このステーキ、ピラフバージョンもあるので、今度はそっちをチャレンジしてみたいな。
さて、明日はお料理教室の日。頑張るぞ！！
住所：東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21F LEVEL XXI
電話番号：03-5255-1519
営業時間：11：00～21：00 ※ランチは11：00～14：00
定休日：土・日・祝日・年末年始
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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