2024年4月26日:【北千住】イチカベーカリー

ゴールデンウイークです。

急に暑くなりましたね〜。

 

連休開始前日に仕事で

北千住に用事があったため、

帰宅前にこちらのお店にお邪魔しました。

イチカベーカリーさんです。

 

駅からは徒歩12〜3分ほど。

お店は住宅地の中にあり、

カウンターから対面式で

注文するシステムです。

店舗もかわいらしく、

近隣の住人のみなさんが

普段使いで買い物されていて、

アットホームな雰囲気。

 

お邪魔したのが夕方遅い時間でしたが、

まだ少しパンの在庫があり、

3点ほど購入しました。

 

まずはこちら。

基本のバゲットです。

計測してみましょー。

 

●長さ⇒だいたい50センチ

●太さ⇒だいたい18センチ
●価格⇒340円(税込)

 

断面はこちら。

 

外側のクラストは香ばしくパリッと

生地はほどよいもちもち感で美味しい。

サンドイッチにしても、

ジャムをたっぷり塗っても合う

万能な味です。

 

2つ目はこちら。

もちもちあんバターです。

移動問題で少し崩れてしまいましたが、

購入時はもっと丸っこい形でした。

 

●長さ⇒だいたい8センチ

●幅⇒だいたい8センチ
●価格⇒たぶん170円(税込)

※レシートをもらうのを失念してしまいました・・・ごめんなさい!

 

ふわふわの白パンに

これでもかというほどバターとあんこが

厚くサンドされています。

パン生地はソフトですが、

中身に負けないほど味がしっかりしていて

バランスよく美味しくいただきました。

 

3つ目はこちら。

おいものパンです。

 

●長さ⇒だいたい9.5センチ

●幅⇒だいたい6.5センチ
●価格⇒たぶん280円(税込)

※レシートをもらうのを失念してしまいました・・・ごめんなさい!

 

生地の中にホクホクのさつまいもが

ゴロゴロと入っています。

甘すぎず程よいボリュームで美味しく、

おやつにぴったりのパンです。

 

お店のサイトを見ると、

他にもいろいろなパンがあるようなので、

次回は早めの時間にお邪魔してみたいと思います。

 

<イチカベーカリー>

公式サイト:https://www.instagram.com/ichikabakery/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13226919/

 

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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