交野市・四条畷市・東大阪市で、おうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。

パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です

 

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Ｉｎｓｔａｇｒａｍではフライパンのパンもたくさん載せていますので、下記をご覧くださいね。

 

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4/16（金）現在、5月のレッスンのご予約状況です。
 

◎5月1日（土）
◎5月6日（木）

◎5月7日（金）

 

◎5月8日（土）交野市自宅教室満席（フライパンレッスン）さくらあんぱん&アスパラとベーコンの春色ブレッド（4月メニュー）

◎5月9日（日）
◎5月10日（月）オンラインレッスン満席（糖質オフ、オニオンツナマヨパン）

◎5月12日（水）オンラインレッスン満席（糖質オフ、オニオンツナマヨパン）

◎5月13日（木）オンラインレッスン満席（大麦くるみパン）

◎5月15日（土）企業様出張レッスン満席

◎5月19日（水）
◎5月20日（木）
◎5月21日（金）
◎5月22日（土）
◎5月23日（日）
◎5月24日（月）
◎5月26日（水）
◎5月27日（木）
◎5月28日（金）

◎5月31日（月）交野市自宅教室満席（メニュー未定）

 

 

 

大阪市福島区海老江にあります4/14（水）

「カフェＣＯＲＴＥ」様での出張レッスンの開催報告です。

 

4名の方がご参加していただきました。

 

 

フライパンと牛乳パック型で春を感じる！

しっとり味わいのスイーツパンのさくらあんぱんと、簡単にできるレタスの卵スープ作り

 

 

 

冷蔵発酵の生地を分割する作業から始まり、
丸く伸ばして、さくらあんを包んでいきます。

 

油を塗った牛乳パック型にのせて、蓋をして発酵していきます。

 

 

表面を焼いた後、桜の花の塩漬けをのせて。

ひっくり返して焼くと❣️

ふわっと膨らんでますね。

ふわっとした中に、春のさくらを感じるさくらあんを包み込んでいるので、

「甘すぎず、上品なあじわい」のさくらあんぱんが出来上がりました♡

 

 

 

レタスと卵スープも簡単で、ふだんのお料理でも作りますというお声が嬉しかったです。

 

 

Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！