＆TAKANO PAINへ

＠板橋区

 

行ってきました

 

 

２０１９年１２月に

オープンした

パン屋さん

 

都営三田線

蓮根駅から

5分くらい

商店街の中です

 

オープンが

１２時って

珍しいけれど

近所じゃない私としては

うれしいな

 

 

 

バゲットオルディナール

買い

 

一本259円税込

香りよい～

クラストうすめで

バリッパリッ

 

 

クラムは

超しっとり

 

ほんのり

自然甘くて

めちゃ

おいしい

 

 

とまんないなー

 

 

濃いタイプではろないので

どんな食事にも

万能な

バゲット

って感じです

 

店内の

バゲットサンドも

おいしそうだった

 

 

ハイジの白パン

 

白パン大好き

 

バゲットと

同じくらい好きだから

あれば

買ってしまいます

 

 

周りはさらっと

しながらも

中が

超しっとり

ミルキー

 

 

ちぎりちぎり

食べると

最高です

 

あとから知ったのですが

白パンは

金麦という

人気の食パンと

一緒の生地で

作られているようです

 

 1個130円税込

その角食パンが

あれば欲しいと

思っていたので

よかったです

 

激おいしかったー

 

 

バゲット

裏

 

低温長時間発酵かな。

 

白パン

裏

 

こういうつくりなんだ

 

店名のテープって

個人パン屋さんでは

珍しいですね

 

 

個人的には

萌萌ポイント

なのだ

 

 

 

 

 

 

 

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Source: ひとりごと・パンのこと