バウムクーヘンの穴に何かを入れるのは もはやファミマの専売特許
今回のも 期待してます!
まだ開けてもいないんだけど
このズッシリ感で¥258は コスパ良いかも
~コーヒーシロップを染み込ませたバウムクーヘンにマスカルポーネクリームを合わせ、ココアパウダーをトッピングしたティラミス風のバウムクーヘンです。~
中央に かなり大量のココアパウダーがかけられていますが
プラ容器でしっかり保護されていたので
あちこちに飛び散らず キレイな状態が保たれています
フワ~ッと マスカルポーネの香りもして来ましたよ~
ためらいなく スプーンで一刀!
おっ!
厚み2センチ以上はあると思われるバウムクーヘンのちょうど半分くらい
コーヒーシロップが染みています↓
このバウム部分
ふんわりとジュンワリを両立した食感が 新しいなぁ~
マスカルポーネクリームも 重たすぎず口どけ良好♪
ココア・コーヒー・チーズの3点がしっかり揃い ティラミスが完成されています
バウム部分とクリーム部分を一緒に食べるのが正解でしょうが
クリーム部分だけとか バウム部分だけを食べるのもまた良し
マスカルポーネの風味がもっと強かったら 本当に最高だけど
それでも価格やボリュームを考えたら 十分満足です
期待を裏切らない よくできたスイーツでしたね~
総合:8
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
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