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アンリ・シャルパンティエ いちごクッキーを ご紹介。
春限定・季節限定商品です。
「フィナンシェと いちごクッキー
おすそ分けです。」
春限定のいちごクッキーは、はじめて 食べるなぁ。
先日の昼過ぎに。
🎧 ̖́-咀嚼音なので お気をつけください。
★いちごクッキー・・・サクサクとした軽い食感と苺の豊かな風味が爽やかな季節にぴったり！自社スタジオで丁寧にピューレにした産地直送の福岡県産いちご「あまおう」※1を使いました。ピンクの焼き色が残るようこだわって焼き上げた、春をイメージした桜の形のクッキーです。
※1 いちごクッキーには福岡県産いちご「あまおう」88％使用（いちごに占める割合）（サイトより）
アンリシャルパンティエらしい 安定した おいしさだよね(๑´ㅂ`๑)
桜の形をしているから さくらクッキーやと思い込んで食べたから、甘酸っぱい 苺の味わいがして 少しびっくりしたわ。
「サクサクとした軽い食感」で、風味豊かな苺の香りが お口の中に拡がるよね。
「ピンクの焼き色が残るようにこだわって焼き上げた、」確かに、桜色ではなくて 苺色をしているね。
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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