次こそ違うものを!
帰宅途中で何か美味しいパンはないかな、と思いながらパン屋さんを梯子。デパートなどでは特に心惹かれるものもなく、お家のストックパンでも食べるかなあ、と思いながら駅へ向かっている途中、ふと有楽町にあるTruffle miniを見てみると、珍しく行列がない!
ということで、久しぶりに店内に入ってみることにしました。
ずらっと並んだパンは3分の2は変わってませんでしたが、3分の1は新しいものがあり、見たことないものもありました。
ほどよいボリュームの物がいいなあ、と思っていると、美味しそうなタルティーヌを発見。2種類あり、なんだか食べたことがあるような気がする、と思いつつ、悩んでやっぱり大好きなきのこをチョイス。
しかーし!!
帰って調べてみると、以前食べたことあるモノだったことが発覚・・・oz無念です。まあ、結局好きで選ぶのもって何処へ行っても同じなのね、ということなんでしょうね。
前回の記事はこちら。
想定外のリピートになってしまいましたが、好きなものなのでまあいいか。ということで買ってきたのがこちら。
3種きのこのタルティーヌ。「ハードパンにあう自家製ベシャメルソースとジューシーな3種のきのこ、さらには無添加チーズをたっぷりとのせて焼き上げました。」との事。
上部から。見た目からしてわかるたっぷりチーズ。
側面です。カンパーニュは1.5センチぐらいでしょうかね?もちろん、温め直して食べました。
温め後です。チーズがいい感じに溶けて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
バッサリと断面です。ベシャメルソースとチーズがとろりと流れてきました。
アップです。食べてみると、カンパーニュはそれほどハードな噛み心地ではなく、クラムはふっくら柔らかで食べやすい仕上りになっていました。
滑らかでクリーミーなベシャメルソースにたっぷりきのこの旨味と、これまたたっぷりなチーズが合わさって、やっぱり美味しい♪グラタンみたいで寒い時にはピッタリですね。2度目になりますが、変わらないお味で大満足♪美味しいものは何度食べてもいいものですね。
でも、他のも食べたいので、今度は絶対別の物を買って食べようと思います。
さて、週末はフレンチ♪楽しみだな!!
住所:東京都千代田区有楽町2-9-1 エキュートエディション 有楽町 1F 改札外
電話番号:03-6206-3308
営業時間:8:00〜20:00
定休日:なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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