たまご熱発症!ゴロゴロ玉子がステキ過ぎるたまごサンド@CENTRE

大雑把な感じが好き。

 

 

日中は暖かでしたが、北風が強めに吹いてきて、これからグッと寒くなって来た一日。明日は日中でも10度届かず、な気温との事。いやいや、ほんと、そういうの止めようよ、って感じです。

 

そんな中、美味しいサンドイッチを求めてお出かけ。向かったのは、お気に入りのCENTRE。間違いなく、ここなら美味しいサンドイッチに巡り合えるので行ってきました。

 

いつもの席に案内してくれて、置かれていたメニューを早速閲覧。

 

 

蟹のホットサンド、終了してました。美味しかったなあ~♪この次、何ができるのか楽しみです。

 

サンドイッチが食べたかったんですが、さて、どのサンドイッチにする?っていう話になります。気分的にはたまごか海老フライか、っていうところで悩み、結局今日は暖かかったので、冷たいサンドイッチのたまごサンドイッチにしました。

 

そうして待つこと6、7分。運ばれてきたのがこちら。

 

 

たまごサンドイッチ。国産小麦のJPにタマゴサラダをたっぷりと挟み込んだたまごサンドイッチです。

 

 

たまごサンドイッチは6切れにカットされています。タマゴサラダとキュウリのみ、というシンプルな構成。

 

 

白身や卵の黄身はかなり粗目に刻んであります。ほんとに、こちらのたまごサンドイッチはかなり久しぶりですが、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

アップです。卵の黄身や白身が確認できるぐらいの粗みじん。食べてみると、ふんわり&もっちりとしたJPにマヨネーズ多めで和えられたタマゴサラダがよくあっていて、とっても美味しい♪玉子2つ分が使われているというタマゴサラダはボリュームたっぷりです。マヨネーズで和えた黄身はクリーミーで、具だけ食べてるみたいでした。

 

キュウリのスライスが食感のアクセントになっていて、バランスもよし。久しぶりでしたが、変わらないお味で、嬉しかったです。

 

 

ピクルス。お口の中がサッパリしました。

 

 

ポテトチップス。自家製です。いつも思うけど、やっぱり揚げ過ぎなような気がする・・・。

 

 

カットした耳。香ばしかったり、しんなりしていたり、とそれぞれ違って重い白いです。そのままで食べてしまいましたが、やっぱりバターとかが欲しいところ。今度オプションでオーダーしよう。

 

変わらないお味で大満足♪今度はまた温かいサンドイッチにしよう。

 

さて、週末はイベントへ。楽しみだな!!

 

 

CENTRE

住所:東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F

電話番号:03-3562-1016

営業時間:9:00〜19:00(18:00ラストオーダー)
       ※サンドイッチ、フレンチトーストは11時より

       ※モーニングは9:00~10:30L.O

定休日:火曜日 火曜日が祝日の場合水曜日

 

イベントバナー

 

 

 

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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