東京都など関東地方を中心に
関西地方や東北地方など、
約200店舗を展開している、
食料品専門スーパーマーケット、
成城石井
創業者は石井良明氏
メディアでも紹介される、
有名で人気のスーパーマーケットです
成城石井では、
日本や世界から選りすぐられた食品を取り扱っていて、
実店舗やオンラインショップで購入できます
成城石井は1927年、
東京都世田谷区成城で、
果物・缶詰・菓子を扱う、
食料品店としてスタートしました
1976年にスーパーマーケットとして営業を開始し、
その後、お客様の期待に応えていくうちに
直輸入ワインやチーズ、自家製惣菜など、
特徴のある品揃えが充実していきました
デザートやパン、自家製惣菜など、
素材や製法にこだわった商品は、
成城石井のセントラルキッチンで、
製造されています
味や品質にこだわり続け、
そして2022年、
創業95周年を迎えました
次の100周年に向けて邁進しています
成城石井の直営パン工場は、
粉の計量、生地の仕込み、
成形、焼き上げまでを一貫して行う
「スクラッチベーカリー」
国内はもとより
世界中から厳選して取り寄せた
原材料だけを使用して、
熟練のパン職人が焼き上げています。
素材本来の風味を大切にした、
機械には頼らない
手作り製法の
成城石井自家製パン。
成城石井の多彩な食材とともに、
毎日の食卓でお楽しみ下さい。
今回、購入したのは、
「国産小麦粉と米粉のもっちり食パン」です。
米粉フェスティバル
(2月8日まで)
成城石井は
農林水産省が行う
「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」に
参加しています！
国内で自給可能な食料である
お米・米粉の消費拡大を図るための
プロジェクトです。
【食品表示ラベル】
耳はしっかりとしていて、
ややかための食感。
中はもっちり食感。
素材本来の
自然な味わいが広がります！
シンプルで
飽きのこない味で、
とても美味しい食パンでした！
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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