丸の内にも出現！買いやすくなった表参道の人気店@パンとエスプレッソと　東京＆ＴＯＫＹＯ

２品目。

オープンしてやっと。

ランチを食べた後、丸の内へ出て晩御飯になりそうなパンを求めてブラブラ。あちこち立ち寄りながら辿り着いたのは、丸ビルの地下一階、マルチカにオープンした、パンとエスプレッソと東京＆ＴＯＫＹＯ。表参道に本店を構えている人気店の支店です。表参道だとなかなか行かないなあ、と思っていたら、まさかの丸の内進出。私にとってはとーっても有難くて嬉しかったんですが、なぜかなかなかタイミングが合わず、今まで買えずにいました。でも、今日なら！と行ってみました。

早速パンの陳列棚を見ると、美味しそうなパンがいっぱい♪

こちらのパンは総じてパンが小さめサイズなので、今日みたいにランチを食べ過ぎちゃった後に食べるにはちょうどいい大きさのパンが揃っていて有難いです。

大好きなクロックムッシュやサンドイッチなんかも美味しそうだったんですが、ちょっとボリュームがあり過ぎて、そんな中で見つけて買ってきたのがこちら。

明太フランス。「香ばしいバゲットと明太子の塩気がたまらないバゲットです」との事。迷ったら間違いない明太フランス。大きさもピッタリで即決です。

上部から。プチバゲットの上に明太フィリングを乗せて焼き上げているようです。

側面です。高さはまあフランスパンとしては普通です。もちろん、温め直して食べました。温めるとクラストがいい感じになってとっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。食べてみると、クラストはいい感じでパリッと、クラムはパサっとした乾き気味のタイプでした。上にはたっぷりの明太子マヨネーズが乗っていて、パンに対しちょっと多めかと思うぐらい。適度なピリ辛感はありますが、マヨネーズのおかげで割とマイルドな味わいになっていました。しっかり美味しい明太フランスでしたが、やっぱりフィリングはマヨネーズではなくバターで合ってほしいかな。でも、なかなか明太子バターなところは少ないですね・・。そこはもう自分で作るしかないのかも。

他にも気になるパンが色々とあったので、また買いに行こうと思います。

さて、明日はラーメン♪楽しみだな！！