おととい真鶴の秋日和さんに

お邪魔した後、帰宅前にもう少し

足を伸ばしてこちらのお店にも

お邪魔しました。

 

大磯駅から徒歩2〜3分のところにある

Lee’s Bread（リーズブレッド）さんです。

ドラッグストアの脇の路地を

てくてく歩いていくと、

あらぁ、かわいい店構え。

 

アメリカンな感じだなあと

思ったのですが、

帰宅後店舗のウェブサイトをみると

アメリカ人の方がパン製造を

されているようです。

 

こちらでは2種類のパンを購入しました。

まずは、やっぱり基本のバゲットです。

計測しちゃいましょう！

 

●長さ⇒だいたい37.5センチ

●太さ⇒だいたい15センチ
●価格⇒370円（税込）

 

断面はこちら。

 

少しやわらかめなテクスチャで

口に含むとほんのり酸味を感じます。

噛むほどに美味しく、

スープや食事のサイドに合う味です。

 

2つ目はこちら。

ポテトとローズマリーです。

 

●長さ⇒だいたい12.5センチ

●幅⇒だいたい10センチ
●価格⇒324円（税込）

 

ブレッドナイフでスライスすると

ローズマリーのアロマティックな

香りが広がります。

軽くオーブンで温めていただきましたが、

ポテトのほくっとした風味が生地に

練り込まれていて美味しい。

オープンサンドとかにも合いそう。

 

カンパーニュやブラウニー

あと来店時には売り切れになっていた

バナナブレッドも気になったので

また近いうちにリピートしたいと思います。

 

＜Lee’s Bread＞

公式サイト：https://leesbread.stores.jp/

食べログ：https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140408/14082975/

 

   

Source: 東京パン屋さん巡りレポート