2品目。
爆盛です。
先日、待ちに待ったKARINベーグルさんのベーグルが届いたので、早速食べてみることにしました。
悩んで結局チョイスしたのがこちら。
きな粉ホイップ・こしあんスコーンサンド。きな粉生地にきな粉ホイップ、こしあんをサンドしたスコーンです。
上部から。こちらのスコーンは四角型。丸でも四角でも個人的にはどーでもいい。
そして、見よ!
この圧巻の側面!!
こしあんが爆盛です(笑)
スコーンが申し訳程度に、帽子の如く載ったビジュアル。何を血迷ったのか、ヤケになったのか・・・。もう、みてビックリです。
少しだけ温め直して食べました。温めるときな粉の香ばしい香りが漂って、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっ!
と行きたいところですが、それは絶対無理ってもんです。顎が外れても無理。カバじゃないとイケない。
で、分解。
ちょっときな粉ホイップがついた上部。
きな粉ホイップとこしあんがずっしりと載った下部。
タップリつけて食べてみました。きな粉生地のスコーンは、ホロホロではなく、しっとりとしていて、パウンドケーキよりもパンに近いようなタイプです。きな粉のいい香りがして、スコーン自体も美味しいです。
そこにたっぷりと載せたきな粉ホイップとこしあんは、KARINベーグルさんにしてはしっかりと甘めで、ザ・和菓子。あんことホイップクリームがとってもよく合います。ホイップクリームにきな粉が入っているので、こしあんとの馴染みがよく、洋風っぽさを感じさせませんでした。
きな粉ホイップの香ばしさが、ちょっとコーヒーっぽい味わいもあり、止まらない美味しさです。
すげぇ、ボリューミー!!
と恐れおののいていましたが、気が付けば、ほ~ら、あと一口よ^^
美味しいものが食べ終わった瞬間って、寂しいわね。
あと数個あるので、楽しみに食べようと思います。
さて、明日はハンバーガー。楽しみだな!!
通販のみ。不定期で店頭販売あり。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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