LA VIGNE AKIKO
ラ ヴィーニュ アキコ
LA VIGNE AKIKO（ラヴィーニュアキコ）は、
パン職人の母と、
パティシエの娘が手作りする
パンとスイーツのお店です
店名の「La Vigne」は、
フランス語でブドウの木を意味し、
「Akiko」は、
パティシエの娘「亜季子」氏の名前に
由来しています
厳選した素材を使用し、
風味豊かなリッチなものから
ヴィーガン製品まで、
オリジナルのレシピ技法に基づいた
幅広い商品を取り揃えています
何らかの理由で食事に制限がある方も
そうでない方も
みんなが楽しめる
「ユニバーサル」な美味しさを目指しています。
それがお店のコンセプトで、
お菓子やパン、ヴィーガン製品を通じて、
社会貢献を目指しています
このお店が考える「ユニバーサル」とは、
「すべてのひとが食事をはじめ、
さまざまな機会を
共に楽しむことができること」です
【LA VIGNE AKIKO ラ ヴィーニュ アキコ】
住所：東京都新宿区西早稲田2-20-3
地下鉄副都心線
西早稲田駅2番出口から徒歩1分
JR/地下鉄東西線
高田馬場駅から徒歩11分
電話：03-6380-2129
営業時間
8：30～19：00（日曜日は10：00～18：00）
定休日：不定休
LA VIGNE AKIKO
ラ ヴィーニュ アキコ
の取り組み
本物を惜しみなく。
植物性手作りパン。
〇安心・安全な「パン食」を提案しています。
人工的な原料・保存料などは
使用していません。
〇卵・乳製品不使用。
卵、乳製品などは使用していません。
〇地球環境とサスティナビリティに
配慮しています。
パンの耳など不使用部分を
アップサイクルした商品の開発をしています。
厳選されたオーガニック食材を
たっぷり贅沢に使用した、
こだわりの手作りパンたち。
砂糖は爽やかさとほんのりした甘みが特徴の
自然の甜菜糖を使用しています。
おいしい温め直しの仕方
食パン、バゲット、カレーパン、
メロンパン、クロワッサン・デニッシュ、
その他菓子パンのおいしい温め方法が、
記載されています
プレミアムベーグルの
おいしい食べ方
生地の美味しさや
もっちりソフトな食感に
こだわったというベーグル🥯
おいしい食べ方や保存方法が、
記載されています🥯
ヴィーガン生食ツインブレット(抹茶)
今回、購入したのは、
ヴィーガン生食ツインブレット(抹茶)です
東武百貨店 池袋店で、
2023年11月23日（木）～28日（火）まで
開催の催事、
「IKEBUKURO パン祭」で購入しました
東武百貨店 池袋店「IKEBUKURO パン祭」
会期：2023年11月23日（木）～28日（火）
会場：8階催事場
営業時間：10：00～19：00
※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。
ヴィーガン生食ツインブレット(抹茶)ヴィーガン高級生食パンの
抹茶ツインブレッドです。
素材の良さをいかした、
小麦の香りと
抹茶の香りをお楽しみください。
【価格】
519円(税込)
【食品表示ラベル】
【チラシ掲載商品】
ふんわりやわらかしっとりもっちり。
プレーンのシンプルな味わいと
抹茶の心落ち着く上品な味わいの
２つの味わいが一度に楽しめます。
甘さ控えめで
いろいろな食べ方ができそうです。
トーストすると、
サクサクしっとりもちもち。
そのままでもトーストしてもgood！
からだにやさしく、おいしい、
ヴィーガン生食パンでした。
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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