おととい

鎌倉のレンバイ内にあるパン屋さん

にお邪魔した後、

車だったということもあり、

普段はハード系のパンをおもに

購入しているのですが、

前からかなり気になっていた

こちらに足を運んでみることにしました。

 

厚木市にあるヤマモトヤさんです。

こちらは「玉子サンド研究所」という名称で、

のどかな住宅地＆農地が広がる中、

野外に冷蔵庫のあるブースをいくつも設置して、

玉子サンドをはじめとする

サンドイッチを無人販売しています。

本厚木駅からだと車で20分ぐらい。

鎌倉駅からは1時間でした。

 

 

平日だし・・・と余裕で冷蔵庫を

開けていくと、ほとんど売り切れ。。。

周りをよく見ると、車やバイクで

きている人がたくさん。

完全にこのお店を侮っていました。

 

本当はシンプルな玉子サンドを

食べてみたかったのですが、

今回購入できたのはこちら、

ネーミングのクセが強めの

「海へ帰ろう、海老カツサンド」です。

 

●長さ⇒だいたい17センチ

●幅⇒だいたい7.5センチ
●価格⇒300円（税込）

 

海老カツとはいっても

半分は玉子サンドの中身が

フィリングされています。

玉子はマヨネーズ少なめで

素材の味を楽しめて美味しい！

玉子自体の甘みが感じられます。

海老カツもプリプリでした。

 

次回は早めの補充時間に

スタンバイして、

プレーンの玉子サンドに

挑戦してみたいです。

 

＜ヤマモトヤ（玉子サンド研究所）＞

公式サイト：https://yamamotoya.buyshop.jp/

 

   

Source: 東京パン屋さん巡りレポート