10月も下旬に突入しましたが、

気持ちのいい秋晴れが続いていますね！

 

今週末は金曜日にお休みをいただいて

3連休となったため、

神奈川県のパン屋さんを

ぐるぐるを回ることにしました。

 

まずはこちらのお店。

鎌倉駅から八幡さまの参道を

由比ヶ浜方面に歩いたところにある

鎌倉中央食品市場（レンバイ）の中に

お店を構えている

Paradise Alley Bread & Co

（パラダイス アレイ ブレッドカンパニー）

さんにお邪魔しました。

 

レンバイでは昔ながらの敷地内で

いくつかの農家さんが鎌倉野菜を

販売されていますが、

この中にあるこちらのお店は

おしゃれな雰囲気。

パンはカウンターから注文するスタイルで

店内はカフェスペースもあります。

 

今回は2種類のパンを購入しました。

まずはこちら。基本のバゲットです。

ぽっちゃり型でかわいい。

計測してみましょー。

 

●長さ⇒だいたい24.5センチ

●太さ⇒だいたい26センチ
●価格⇒480円（税込）

 

断面はこちら。

 

クラムの大小の穴が美しく

生地もほどよくもちっとしていて

美味しいです。

朝食にバターとジャムで食べたい感じ。

 

もうひとつはこちら。

あんぱんです。

外面は小麦粉でニコちゃんマークが

かわいく描かれていたのですが、

長時間の移動により

若干ホラー感がでているのを

お許しください。

 

●長さ⇒だいたい7.5センチ

●幅⇒だいたい7.5センチ
●価格⇒300円（税込）

 

フランスパン生地のあんぱんで、

中はあんこがぎっしり。

噛む回数も多いため、

小麦の味と小豆の味の

ハーモニーを楽しめます。

 

次回はカフェでEat Inでも

利用したいと思います。

 

＜Paradise Alley Bread & Co＞

公式サイト：http://cafecactus5139.com/paradise-alley/

食べログ：https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14003302/

   

Source: 東京パン屋さん巡りレポート