交野市・四条畷市・東大阪市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。

 

パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です

 

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Ｉｎｓｔａｇｒａｍではフライパンのパンもたくさん載せていますので、下記をご覧くださいね。

 

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4月の糖質オフパンレッスンはグリーンアスパラハムロールと、くるみパンを作ります。

 

 

 

低糖質パンのおいしいパン作り。

 

糖質の少ない粉で作れるのが、低糖質パン。

 

 

大豆粉、アーモンドパウダー、小麦たんぱく使った「クリームチーズロール」

1個あたり糖質4.2ｇです。

 

「さわやかな酸味と乳製品がもつコク」が味わえます。

 

 

甘みを強く感じるために、クリームチーズの上にラカントSをかけて巻いていきます。
仕上げは卵を塗って、アーモンドスライスをかけてオーブンは焼いていきます。

 

 

 

フライパンバージョンは、パン生地に包み丸めて、牛乳パック型に入れて仕上げています。

 

 

 

5月のレッスンで作りたいと思います。

次回の糖質オフパンは、オーツブランミックス粉を使った
お惣菜パンの王道「オニオンツナマヨパン」をご紹介いたします。

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Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！