頑張って食べましょう!
今日も湿度が低く、カラッと晴れた気持ちのいいお天気となった一日。しばらく続いててよかったのですが、明日はまた冷たい雨みたいですね。折角のお休みがお天気悪いのって損した気分になるのは私だけでしょうかね?
本日は土曜日なのでストックパンの日。迷って決めたのがこちら。
KARINベーグルさんのキャラメルバナナ・カスタードスコーン。「プレーン生地にカスタード、バナナ、キャメルシロップをサンドして、上部にダマンドを乗せて焼き上げたものです。なかなかのボリュームなスコーンだったので、食べる機会がなかなかなかったのですが、今日はお昼が軽めだったので、食べてみることにしました。
上部から。上にはたっぷりのダマンド。
側面です。間にバナナとカスタード、キャラメルシロップが挟まれていて、かなり高さが出てます。もちろん、温め直して食べました。温めると甘い香りが漂って、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、温めたので、上のダマンド部分がカリッと香ばしくなっていい感じです。中はしっとりでスコーンというよりも割とパウンドケーキに近いような食感でした。間に挟まれたカスタードクリームやバナナ、キャラメルシロップは組み合わせ的にはやたら甘そうに思っていたのですが、実際はかなり甘さが控えめで、バナナの甘さがメイン。カスタードクリームにキャラメル&バナナという組み合わせは、もう最強レベルのタッグで、美味しくないワケはありません。きっとみんな大好きな味。高さがあって食べづらさはありましたが、最後まで美味しく食べられました!オーダーして大正解。ただ、もうちょっと小ぶりであると嬉しかったな。
あともう一つベーグルが残ってるので、近日中に食べようと思います。
さて、明日はハンバーガー♪楽しみだな!!
通販のみ。販売は不定期。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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