奥が深い!お店によってまるで違うクラブハウスサンドイッチ@オーキッド

いろんなところの食べ比べてみたいかも。

 

 

今日も湿度が低く、清々しいお天気となった一日。朝は随分ヒンヤリでしたが、まだ日中は結構暑さを感じますね。明日は雨模様。ほんとに気持ちのいいお天気が続かないですね。

 

そんな中、所用のためにお出かけ。ついでにそこでランチを取ることにしました。向かったのは、The Okura TOKYO内にある、オーキッド。ホテルのオールデイダイニングです。先日、ホテルの会報にグループ各店のクラブハウスサンドイッチが掲載されていて、それが美味しそうだったので、食べてみることにしました。

 

ちょうどモーニングからランチに切り替わりの時間に到着。空席がいっぱいあったのですが、何かの理由があったのでしょう。90分の時間制限の約束で、ソファーのある席に案内してもらえました。

 

メニューです。

 

 

肉料理や魚料理に少し入れ替えがあったように思えますが、基本的には変わらなかったです。

 

オーダーはもちろんクラブハウスサンドイッチ。クロックムッシュやツナメルトなどはすでに実食済み。なので、迷わずそちらをオーダーしました。

 

そうして待つこと10分弱。運ばれてみたのがこちら。

 

 

クラブハウスサンドイッチ。薄切りパンの間にベーコンやと肉、玉子、トマト、などを挟んだサンドイッチ。

 

 

上部から。フライドポテトとピクルス付き。

 

 

断面です。構成は下から、パン、ベーコン、トマト、千切りレタス、パン、玉子焼き、蒸し鶏、パン。

 

 

アップです。かなりな厚み!ずっしりとした重量感もあります。断層が美しいサンドイッチで、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

パンは厚みも薄く、トーストしてあるので、程よくサックリとした食感がありました。お口に入ると、ジューシーなトマト、スモークの効いたベーコンやしっとりとした蒸し鶏、ふわっとした玉子の食感や旨味が絡み合って、とっても美味しい!見た目ではあまり見えないベーコンですが、スモークがしっかりと効いていて、ペラっとした薄さとは裏腹に、圧倒的な存在感がありました。玉子は厚みのある玉子焼きで、見た目なんだかプリンみたいで、確かに食べてみると、ちょっとふわっとしながらも弾力を感じさせる不思議な食感。出汁巻き玉子とはまた違う玉子焼きで、ちょっと変わった玉子焼きですけど、美味しかったです♪

 

 

フレンチフライ。大好きな皮付き。揚げたてでホクホクしてて、最高でした。

 

 

ピクルス。プチトマトやオリーブ、コルニッション、ペコリスなど。それほど酸っぱさがなく、食べやすかったです。

 

 

コンディメント。ケチャップとマスタードです。ポテトにつけるだけでなく、サンドイッチにつけてちょっと味変しても楽しめました。

 

かなりのボリュームだったので、完食できるか不安でしたが、なんとか食べきることができました!美味しかったから完食できたのかも。でも、もうお腹いっぱいで、晩御飯いらないわ(笑)まあ、美味しいものが食べられたからいいかな。

 

ミックスサンドイッチも美味しそうだったので、また立ち寄った時に食べてみようと思います。

 

さて、明日はどうしようかな?

 

 

オーキッド

住所:東京都港区虎ノ門2丁目10−4 プレステージタワー 5階

電話番号:03-3505-6069

営業時間:7:00~22:00(22:00L.O)

定休日:なし

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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