いろんなところの食べ比べてみたいかも。
今日も湿度が低く、清々しいお天気となった一日。朝は随分ヒンヤリでしたが、まだ日中は結構暑さを感じますね。明日は雨模様。ほんとに気持ちのいいお天気が続かないですね。
そんな中、所用のためにお出かけ。ついでにそこでランチを取ることにしました。向かったのは、The Okura TOKYO内にある、オーキッド。ホテルのオールデイダイニングです。先日、ホテルの会報にグループ各店のクラブハウスサンドイッチが掲載されていて、それが美味しそうだったので、食べてみることにしました。
ちょうどモーニングからランチに切り替わりの時間に到着。空席がいっぱいあったのですが、何かの理由があったのでしょう。90分の時間制限の約束で、ソファーのある席に案内してもらえました。
メニューです。
肉料理や魚料理に少し入れ替えがあったように思えますが、基本的には変わらなかったです。
オーダーはもちろんクラブハウスサンドイッチ。クロックムッシュやツナメルトなどはすでに実食済み。なので、迷わずそちらをオーダーしました。
そうして待つこと10分弱。運ばれてみたのがこちら。
クラブハウスサンドイッチ。薄切りパンの間にベーコンやと肉、玉子、トマト、などを挟んだサンドイッチ。
上部から。フライドポテトとピクルス付き。
断面です。構成は下から、パン、ベーコン、トマト、千切りレタス、パン、玉子焼き、蒸し鶏、パン。
アップです。かなりな厚み!ずっしりとした重量感もあります。断層が美しいサンドイッチで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
パンは厚みも薄く、トーストしてあるので、程よくサックリとした食感がありました。お口に入ると、ジューシーなトマト、スモークの効いたベーコンやしっとりとした蒸し鶏、ふわっとした玉子の食感や旨味が絡み合って、とっても美味しい!見た目ではあまり見えないベーコンですが、スモークがしっかりと効いていて、ペラっとした薄さとは裏腹に、圧倒的な存在感がありました。玉子は厚みのある玉子焼きで、見た目なんだかプリンみたいで、確かに食べてみると、ちょっとふわっとしながらも弾力を感じさせる不思議な食感。出汁巻き玉子とはまた違う玉子焼きで、ちょっと変わった玉子焼きですけど、美味しかったです♪
フレンチフライ。大好きな皮付き。揚げたてでホクホクしてて、最高でした。
ピクルス。プチトマトやオリーブ、コルニッション、ペコリスなど。それほど酸っぱさがなく、食べやすかったです。
コンディメント。ケチャップとマスタードです。ポテトにつけるだけでなく、サンドイッチにつけてちょっと味変しても楽しめました。
かなりのボリュームだったので、完食できるか不安でしたが、なんとか食べきることができました!美味しかったから完食できたのかも。でも、もうお腹いっぱいで、晩御飯いらないわ(笑)まあ、美味しいものが食べられたからいいかな。
ミックスサンドイッチも美味しそうだったので、また立ち寄った時に食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな?
住所:東京都港区虎ノ門2丁目10−4 プレステージタワー 5階
電話番号:03-3505-6069
営業時間:7:00~22:00(22:00L.O)
定休日:なし
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。