2023年4月26日、

JR高田馬場駅から徒歩5分ほどのところに

グランドオープンした、

台湾No.1のサンドイッチ専門店、

洪瑞珍（ホンレイゼン）

日本初の洪瑞珍店です

【洪瑞珍（ホンレイゼン）高田馬場店】

住所：東京都新宿区高田馬場2-8-5
電話：03-6709-6476

営業時間：10:30～19:30

  洪瑞珍（ホンレイゼン）について

1947年、台湾中部の賑やかな

宝斗（現在の北斗）で創業しました。

台湾で最初に

洋風サンドイッチを作った

お店のひとつとして知られています。

台湾にはサンドイッチをつくるお店が

たくさんありますが、

洪瑞珍（ホンレイゼン）は、

創業以来“自家製ペースト”に

こだわり続けている

台湾名物サンドイッチブランドです。

現地では朝ごはんの定番として
サンドイッチを求める人が絶えない

人気店となっています。

昨年9月、上野恩賜公園で開催された

「TAIWAN PLUS」に日本初上陸。

（主催：中華文化総会 会長:蔡英文)

会期の2日間とも長蛇の列となり

発売から2時間で

各日1,000個が完売し、

話題となりました。

「TAIWAN PLUS」のイベントが

盛り上がったことがきっかけで、

日本上陸の決意を固め、

その結果、2023年4月26日に

高田馬場で日本初の洪瑞珍店がオープンしました。

ふんわりとしたパンの中に包まれた

具材のほんのり甘くて優しい味わいは、

お食事にはもちろん、おやつにもぴったり。

特に「自家製トースト、

マヨネーズと焼きたてオムレツと

地元産のハムとジャム添え」は、

台湾の人々から長年愛され続けている１品です。

  満漢（マンハン）

催事で購入した(催事は終了)

洪瑞珍（ホンレイゼン）の

満漢（マンハン）

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Source: パン食べ歩きパンレポブログ