チョコレート専門店 信州ショコラトリーGAKU様より、

★GAKU2層のチーズテリーヌ・・・GAKU 1番人気のチョコサンドクッキーとホワイトチョコレートを使った2層のチーズテリーヌ。GAKU自慢のチョコサンドクッキーに使用しているココアクッキー生地をベースに、こだわりのホワイトチョコレートを使用したクリームチーズベースのベイクドチーズケーキの層と、マスカルポーネチーズとクリームチーズを使用したティラミス風ふんわり食感ムース層を乗せた2層タイプとなっています。2層のチーズテリーヌは濃厚で滑らかなくちどけで、食べるともう一度食べたくなる最高級のチーズケーキです。（資料より）

チョコレート専門店が作る 2層のチーズテリーヌ、おいしいね(๑´ㅂ`๑)

チョコサンドクッキーに使用しているココアクッキー生地は、ほろあま苦くて カカオ感があるよね。

ホワイトチョコレートを使用したクリームチーズベースのベイクドチーズケーキは、まったり♡ 濃密で ホワイトチョコの ミルキーな甘さと クリームチーズの酸味・塩味のバランスが とれているよね。

チーズ好きも 満足できる 味わいだよね(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)

マスカルポーネチーズとクリームチーズを使用したティラミス風ムースは、ふんわりクリーミーで やさしい甘さ 味わいだよね。

クランブルは、しっとりめやけれど まろやかな甘みで 主張はせず 2層のチーズテリーヌと 合っているよね(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾

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