仕事の引継ぎで船橋へ。その帰り、東武百貨店で開催中の北海道物産展に寄ってみました。
北海道物産展といえば!
北海道余市郡赤井川村日の出259
アリスファームさんが出店されていましたー。
アリスファームさんは現場焼きされています。今回初めて、焼いた当日にいただきました。
いちごミルク【税込422円】
↓何だかよく分からない画像でごめんなさい…。縦半分にカットしたところです。中には練乳クリーム、いちごがゴロゴロ。
当日のマフィンはカットした瞬間から違いますねー。非常にやわかくてびっくり。食べて更にびっくり!ふんわりしっとり、粉っぽいところが全くなくて、リベイクしなくても(常温でも)とってもおいしい!
まさしく「いちごミルク」の味わいのマフィン。甘酸っぱいというより、ミルキーな甘さ。おいしくてあっという間に完食…あ、リベイクし忘れた。
MIXベリー&ホワイトチョコ【税込422円】
こちらはホワイトチョコの甘さよりも、ベリーの甘酸っぱさの方が際立っています。ジューシーですー。
こちらも当日食べで、しっとりなめらか生地を堪能しました。半分はレンチン→トースターでリベイク。表面だけさっくりして、中はほんわかしっとり…おいしいわー。
当日焼きのマフィンってこんなにおいしいのね。明日も船橋に行くから明日も買おうかな。
ちなみに。夕方だったせいか、それとも自粛している方が多いのか?北海道物産展は空いていました。
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