通りすがりに
たまたま
見かけた
食パン屋さん
ホットサンドと食パンのお店
Pan Pa Pan
オープンは
今年3月16日
のようです。
後日
訪れて
買ってみました
1斤 440円(税込み)
430gって
書いてあるけれど
実際480gくらい
ありましたよん
焼き色は
しっかり
いい感じ
密度が濃いめ
ミックス粉って
こういう感じになる気が
しないでもない
例えば最近食べた
個人パン屋さんの
食パンとは
全然違う。
良し悪しは別として
ふわふわしていなくって
切りやすい
全面端付きって
ことも影響しているかも。
初日は
定番の
ハーフ&ハーフ
しっかり
焼き色ついているけれど
ミミはやわらかめ
トーストは
さっくり
ふつうに
おいしいです
個人的には
思うところは
香りが
少し足りないかなー
上
横
裏
お昼時だったからか
ホットサンドを
買っていく人が
多かったです
タイミングが合えば
そのうち
挑戦してみるか。
ちなみに
最寄り駅は
日比谷線 仲御徒町駅か
JRなら御徒町駅です
Source: ひとりごと・パンのこと
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