マッシュポテトがパンパンです!
ほぼ曇り空でしたが、湿度の高い暑い日となった一日。曇りで30度越えってほんと納得いかないですよね。明日は雨が強く降るっていうけれど、ホントかな?
本日は土曜日なのでストックパンの日。先日、KARINベーグルさんからベーグルが届いたのでそれを食べることにしました。
その中からチョイスしたのがこちら。
ジャーマン・ミートグラタン。プレーン生地にマッシュポテト、ミートソース、チーズを包み込んだベーグルです。
上部から。切れ目が入っていて、そこからミートソースっぽいものが見えます。上にはチーズを乗せてあるのか、美味しそうな焼き色がついています。
側面です。包み込みタイプなので、ちょっと高さがあります。もちろん、温め直して食べました。温めると、表面がパリッとなって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、表面はパリッと、中はむっちり。一口食べた時から具材に遭遇です。お写真だと分かりづらいですが、マッシュポテトがパンパンに入っていて、その中心部にミートソースが入っている感じです。マッシュポテトはモッタリとした食感で、それ自体にはほぼお味はありません。でも、真ん中のミートソースでちょうどいい塩梅になりました。ミートソースがトマトの味わいが強く、ケチャップ系ではない本格派。チーズも包み込まれているとの事でしたが、チーズ感はあまりなかったです。個人的にはもうちょっとしっかりとチーズが入っていてくれた方がいいなあ、と思いました。
マッシュポテトがたっぷりと入っていたので、見た目以上に重量感とボリュームがあり、食べた後には胃にズッシリ(笑)これ一個でお腹いっぱいになれました。
マッシュポテトとミートソースという間違いない組み合わせで美味しかったです。他のも楽しみに食べようと思います。
さて、明日はスパイス料理♪楽しみだな!!
通販のみ。販売は不定期。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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