２品目。
次は絶対ロースビーフを！
重なることは重なるもので。
晩御飯用のパンを買おうと日比谷から本日の目的のものを引き取りに、大手町方面へ移動している間に何か所かパン屋さんに立ち寄りました。
が。
狙っていたパンはリニューアルのため変わってしまったり、並んでいるパンが好みでなかったり、と結局新丸ビルのポワン エ リーニュまで来てしまいました。
丁度お昼の時間についてしまったので、パンを買う人で結構混みあっていました。その間に並んでいるパンを物色。見ると、こちらでも、買いたいなあ、と思っていたパンが売り切れなのか、今日は作っていなかったか、で存在していませんでした。
うーむ・・・。
タイミング悪し。
で、結局、買ってきたのがこちら。
スモークサーモンのサンドイッチ。「上質なスモークサーモンにアクセントの山葵が香るさっぱりサンド」との事。先月買ってきたものと同じものをリピです。
その時の記事はこちら。
上部から。十勝をミニサイズにしたようなバゲット。クープが一本入っています。
側面です。グリーンカールがはみ出て、サーモンもたっぷり。少しだけ温め直して食べました。温めると、パンがふんわりとして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。クラストは柔らかく、クラムはもっちり。食べやすいバゲットです。そこにはさまれたサーモンは良質で美味しいです。前回も書きましたが、やっぱり山椒の存在感がわからず、で、パンチを効かせてくれるといいなあ、と思いました。
美味しいけど、やっぱりどうせならほかのサンドイッチ食べたかったな。まあ、足の具合がまだ完全じゃないから仕方がなかったけど。次こそはローストビーフ食べるぞ！
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
電話番号：03-5222-7005
営業時間：平日 11：00 〜 21：00(金・祝前日は～22:00) ／ 土・日・祝 10：30 〜 21：00
※現在は営業時間が変更。ご確認ください。
定休日：施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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