スイーツ好き♡ スイーツブロガー マロンまろんのブログにご訪問いただき、ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡
本日は、レストランマツシマ 高知・西島園芸団地のマスクメロン 新生姜・緑豆・パンダンリーフと ガトーショコラ グリオットチェリー・カカオニブ マスクメロンとバナナのソルベを ご紹介。
毎年恒例！！
塩原農園の大きなアスパラガスを食べに 神戸の銘店 レストランマツシマへ。
先ずは、スイーツブロガーらしく デセール2品とプティフールを ご紹介。
1品目
★高知・西島園芸団地のマスクメロン 新生姜・緑豆・パンダンリーフ
お肉料理の後にぴったりの デザートだよね。
マスクメロンは、ジューシーフルーティー。
新生姜のコンポート(甘煮)が、アクセントになっているね。
緑豆は、ほっくり♡ 素朴な味わいだよね。
ミルキーでクリーミーな とろふる♡ ブランマンジェ？ 癒されるよね(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
★ガトーショコラ グリオットチェリー・カカオニブ マスクメロンとバナナのソルベ
毎回 言ってるけれど、マツシマさんのチョコレートスイーツは 間違いない おいしさやねん(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
ビターめな 大人味のガトーショコラは、ぎゅっとしていて お口の中で ホロっとくずれるね。
グリオットチェリーや カカオニブは、味や食感のアクセントになっているね。
マスクメロンとバナナのソルベは、「バナナ!!」と思いきや「メロン!?」どっちの味わいも 楽しめるよね。
プティフール
★パウンドケーキ・オランジェット・琥珀糖
大きなアスパラガスを 1本追加して 思う存分 アスパラガスを堪能したので、プティフールは お持ち帰りです。
★食後のお飲物・・・珈琲（グァテマラ）
ではでは、今宵は これにて( ੭ ˙꒳˙ )੭♡
今アップすべきか 予約投稿で 朝アップすべきか 悩ましいなぁ。
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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