甘さの忖度なし!
今日は朝からスッキリと晴れて、程よく暑くなった一日。少し湿度が出てきて蒸し暑さを感じましたね。日曜日に晴れるのって、かなり久しぶりなような気がします。すごくうれしかったかも。
そんな中、久しぶりのアフタヌーンティーへお出かけ。向かったのは、ウェスティンホテル東京内にある、ザ・ラウンジ。去年に引き続き、今年も今月はチョコレートアフタヌーンティーが始まったので、それを食べに行ってきました。
その時の記事はこちら。
時間よりも少し早めに到着しましたが、すでに案内は始まっていました。窓際の席に案内してくれて、席はゆったり。ソファー席があまりなくなってしまって、椅子の席だったのですが、その椅子が大きめサイズだったので、窮屈さを感じさせずによかったです。
メニューです。
すぐにドリンクのオーダーを聞いてくれたので、レコメンドからチョイスしてみました。
ロイヤルココアミルクティー。「ミルクをたっぷりと使用したロイヤルミルクティーにココアを加えたまろやかな口当たりとリッチな味わいをホットまたは、アイスで」との事。私はホットにしました。飲んでみると、ミルクティーな味わいはあまりせず、ココアの方が強く感じました。そして、結構甘い(笑)これから甘いものを食べるお供には不向きだったので、早々にツレに押し付けて別のものをオーダーしました。
その間にスタンドが登場。
いつも通りの三段スタンド。上段、中段はスイーツ、下段はセイボリーとなっています。見るからに濃厚なチョコスイーツで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
以下、個別に。
上段には5種のスイーツ。
チョコレートとライチのムース。デフォルトでは下の方にラズベリーが使われていたのですが、予めベリー系が苦手なことを伝えていたので、ベリーなしのバージョンを作ってくださいました。食べてみると、上のチョコクリームは、超濃厚で生チョコをクリームみたいにした感じで、最早ムースレベルを超えています。下にはスポンジと生クリームが敷かれていて、グラススイーツになってました。パールチョコとフィヤンティーヌのサクサクがよかったです。別バージョンになってしまったせいか、ライチが感じられなかったのはちょっと残念でした。
ブラックフォレスト。チョコムースの中にチェリーがたっぷりと入っていました。チェリーは盲点だったので、チェリー部分だけ抜いてそこはツレに献上。残った部分はチョコムースとチョコスポンジで、これまたハンパない濃厚さ。この調子で最後まで戦い抜けるのか?!とちょっと不安になりました。
チョコレートとオレンジのプディング。プティングというのでプリンみたいなものを想像していたのですが、ブラウニーのようなチョコケーキで、そっち系のプティングの意味でした。こちらも濃厚でしたが、オレンジの爽やかさがあってよかったです。
レモン風味のチョコレートバスケット。バスケット型に焼いたワッフルにチョコケーキとその上にクリームが絞られていました。こちらもレモンの爽やかさがあってよかったです。
ウェスティン チョコ。必ずあるチョコ。ミルクな味わいのチョコです。正直、ここはダーク系にしてくれると有難いなあ、といつも思いながら食べてます。まあ、美味しいからいいんですけどね。
中段には4種のスイーツ。
ベイクドチョコレートタルト。これもデフォルトはベリー系が入っていたようですが、抜いたものを用意してくれました。タルト生地はサクサクですが、柔らかなクッキーのようなタイプで、硬いのが苦手なのでよかったです。中のチョコレート生地もふんわりな口当たりで、上に乗せられたカカオニブのカリカリとした食感がいいアクセントになってました。
シュークリーム。こちらのペイストリーで大人気のシュークリーム。これもアフタヌーンティーには必ず登場します。たっぷりのディプロマットクリームが変わらず美味しかったです。
マカロン ショコラ。あまりねっちりしてなくて好みでした。
テリーヌ ショコラ。これもチョコレートアフタヌーンティーには必ず登場するアイテムです。超絶濃厚なテリーヌで、これを最初に食べてしまうと、後が続かずに爆死レベルになってしまう危険な子です。正直、この大きさでもキツイと思うぐらい。でも、こんなに濃厚なテリーヌって他で出会ったことないぐらいなので、食べる価値はあるかも。
下段はセイボリー。セイボリーはずっと変わらずな内容です。
サラミのオープンサンド。
サワークリームとツナのボローパン。
ハムとチーズ・サーモンとキュウリのサンドイッチ。どれも変わらず美味しかったです。でも、正直食べ飽きたので、そろそろ内容変えてもらいたいかも。
スコーンはプレーン、無花果とアーモンドのスコーンの2種。
コンディメントはクロテッドクリーム、ブルーベリー、オレンジ、ハチミツ。以前は一人一つずつあったと記憶してますが、今回は2人で一つに変わってました。まあ、正直これでちょうどいいとは思いますけどね。
プレーンスコーンはしっとり系。クリームやジャムなどを付けて食べるとちょうどいい仕上がりになってました。無花果の方は苦手なので食べずに、ツレが食べました。
スイーツのお供にはカフェインレスコーヒーと
アールグレイ。特にカフェインレスコーヒーの苦味が助けになりました。
サラダ代わりに単品でスモークサーモンとオニオンのサラダを。少し残して、スイーツの合間にお口のリセットにちょうどよかったです。
どれも超濃厚で若干食べ疲れを起こすレベルですけど、お味は間違いなく美味しくて、今回も大満足♪チョコをたっぷりと堪能できました!また好みのアフタヌーンティーが始まったら食べに行こうと思います。
さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
住所:東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F
電話番号:03-5423-7287
営業時間:12:00~22:00(現在変更あり)
アフタヌーンティーは土日祝日の12:00~、14;30~、17:00~の三部制で要予約。
定休日:なし
※チョコレートアフタヌーンティーは5月28日まで。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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