pain ordinaire パンオルディネール 南行徳 紅茶のフィナンシェ

【340円】☆2023☆当日そのまま実食。溢れ出す紅茶のいい香り♪土台は薄いサクサクのタルト生地。その上のフィナンシェ生地はふんだんに紅茶葉を練り込みしっとりとリッチなバター感。中央にはたっぷりミルキーな紅茶ガナッシュ。紅茶とホワイトチョコと生クリームかな?底にはレモンを纏ったガリガリのクルミ。レモンティーのようでもありミルクティーのようでもあり食感、質感、風味どれもが良好。オルディネールさんの焼き菓子は秀逸揃いだと思う。パンオルディネール 南行徳にほんブログ村
Source: コスパのいいパンが好きなのです

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