お取り寄せした、おまかせパンセットの続き。

それぞれ撮った日時が異なるので、光の加減が様々な画像たち…

パッションフルーツのフリュイ

5cmもない、お試しサイズのフリュイ。

マンゴーが主役かな。他、クランベリーとカレンツ。マカダミアやホワイトチョコも。

ほろっとやわらかい生地に、ジューシーな甘酸っぱさとホワイチョコの組み合わせは、人舟パンを彷彿させるおいしさだわ。

ピスタチオのハード

べろんと出ているのはラズベリージャムです。

ピスタチオペーストが練り込まれた生地は「ハード」とあるけれど、ふかっとしていてソフト寄りかと。

白い生地が残っているのは敢えてなのかしら。

マカダミアナッツ、くるみ入り。ラズベリーの甘酸っぱさが印象に残るパン。

ショコラマロン

こちらはカカオの苦味が際立つパンでした。

マロングラッセ、ヘーゼルナッツ、オレンジピール入り。甘さ控えめですが、ケーキを味わっているかのような贅沢さがあります。

もう少し弾力があって、しっとりしている方が好みかなーと思っていたら、以下のソフト系はまさにそれ！な感じでした。

ヴィエノワ 黒糖くるみ

見た目シンプル。黒糖の甘味もふんわりと優しい感じ。でも、むちむちとして、乾いた感じやモソモソ感が一切ない、おいしいヴィエノワでしたー。

シナモンロール

シナモンとカルダモンの香りが鼻腔をくすぐりますー。

こちらも、しっとり＆ほど良い弾力のある生地。ぐるぐるの、生地のつなぎ目箇所が更にむちっと香ばしくて、おいしいな。

トリュフ塩バタープレッツェルロール

ロールパンってスカスカ感があって食べ応えがない（と思っている）ので自分では選ばないのですが、こちらは中がもっちりしっとりなロールパン。きれいな巻きの、艶感のある断面でした（画像はありません…）。

プレッツェル風で外側はぱりっと。主張しすぎないトリュフ風味とバター量が「もうひとつ食べたい！」と食欲をそそります。もうひとつなんてないけど。

また機会があったらお取り寄せしたいなーと思います。

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